中国的茶文化说明文中学中小学生优秀作文

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中国茶文化专题研究报告中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。下面一起欣赏一下中国的茶文化说明文吧,希望大家喜欢。

中国的茶文化说明文1

仁者乐茶,智者乐水

在我国古典文化中,茶和水一直是古人们最为钟爱的东西。仁者乐茶,智者乐水,因此他们也写下了一篇篇关于他们与茶水相伴的故事。

唐代伟大诗人白居易无疑是一位仁者,他曾写下《观刈麦》一诗,其中“力尽不知热,但惜夏日长”一句可以看出他是一位关心劳苦大众的仁者。在唐代,茶与诗的关系最为密切。茶给诗人清思助兴,诗人也给茶褒扬推崇。而诗人,无疑都是仁者,仁者都是爱茶的。在茶中,他们可以品出世间百态,可以平复自己心中曾经那颗放浪不羁的心。因而,喜欢茶的仁者中有很多隐士。他们或居住在小山村里,或森林里,或深山中,虽与尘世间隔绝,但茶确实他们必不可少的。甚至他们自己开辟一片茶园。

唐朝陆羽的一部《茶经》,是中国第一部关于茶文化的着作。此书一出,天下饮茶之风盛行。这时,不知道影响了多少人。我想,它的价值是不可估量的。而陆羽,他无疑是一位爱茶的人。而且是一位世间少有的仁者。他采茶,制茶,始终与茶呆在一起,才写出这样一部让人惊叹的着作。无疑他是爱茶的典型。

孔子曾经说过:智者乐水。孔子他无疑是一位智者,更是一位天大的智者。他被我们推崇为“圣人”,圣人也是爱水的。他们爱水的柔情,也爱水的汹涌。他们可以写出“清风徐来水波不兴”的温柔,也可以写出“黄河之水天上来,奔流到海不复回”的豪气万丈。为什么呢?因为这是他们至爱的水。所以,他们把看到的,想到的,都融入到诗歌之中,赋予水以更为深刻的内涵。

茶,已经不是表面意义上的茶了;水,也已经不是表面意义上的水了。茶是仁者的化身,水亦是智者的化身。其实,茶和水二者关系是最为密切的。茶,没有水的滋润,可以说是无用之物。而水与茶联系在一起,使得水的内涵更加丰富了。

所以,仁者乐茶,智者乐水,其实是一体的。仁者即是智者,智者也是仁者。二者应该是相通的。仁者见仁智者见智,也说的就是这个道理。不管是仁者还是智者,他们都是乐茶乐水的典范。我们要做的就是继承和发扬他们的深刻内涵.

中国的茶文化说明文2

中国传统文化丰富多彩,其中,茶文化更是渊源流长。我们在茶叶商店总是见到五花八门的茶叶,令人眼花缭乱。有大红袍、铁观音、西湖龙井、普陀佛茶等等。

我们永嘉最有名的就要属乌牛早茶了,因产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶种类中特早发芽的品种,明显早于其它名茶,在中国名茶市场上可谓独占“品茗之道在于新”的优势。

今天,老师和我们品乌牛早茶,我们就开始观察乌牛早茶的茶叶。茶叶色泽嫩绿,香味浓郁。茶叶像一片片细细的、小小的嫩芽。泡进开水,茶叶有的像急性子,一个劲地向下冲;有的像懒虫一样若无其事地在水上“躺”着;还有的相斯文的小姑娘,慢慢下降。用鼻子一闻,啊!一阵香气扑鼻而来, 沁人心脾。

看好了茶,我们开始品茶。喝一口,有一点微苦,但过了一会儿,回味无穷,满口茶香。而且感觉有点甜呢!

茶对身体有益,能消除疲劳,有矿物质,能增强记忆力。不妨在您疲劳或客人来的时候泡一杯茶,疲劳时可让疲劳飞到九霄云外,客人来时增进友谊。怪不得我们中国人这么喜欢喝茶,不过,这样也是我们中国人成了茶的故乡。

中国的茶文化说明文3

茶,自古以来,一直被称为自然之精华。今天,我也有幸坐到了圆木桌上品茶。品茶,可以从触觉、嗅觉、味觉多方面来品,而好茶则更需如此。于是,我轻轻地用冬日冰凉的手端起了杯子,一股暖流透过古朴的紫砂壶倾入了那浅浅的杯子中,热气立即就势升腾了起来,轻拂着我的面庞,那感觉似“小玉先生说书”,无一处不畅快,无一处不服帖,有说不出的妙境。

那恰到好处的茶色,不禁让我想起了鲁迅写的《死谷》中曾讲到一团冻住的火焰,那奇妙的颜色把冰壁映成了红艳艳的珊瑚色……轻轻一闻,一股玫瑰花香扑鼻而来,霎时间,我的周围好象有了千万朵清艳的花,上面还凝着一粒晶莹剔透的水珠,令人眩目。望着浓浓的茶中倒映出的古色天空,一切似乎都纯真起来,不含丝毫的杂质,心中的天空,似乎顿时也变得无限宽广,可纳百川了。茶中冒出的热气,就像倒映的云一样洁白,而且朦胧,使我无法分清究竟哪是云哪是蒸气了。我小心翼翼地把茶端到嘴边,贪婪地享受着杯中的茶所带来的温暖。

然后慢慢地喝了一口,茶在嘴里停留了片刻,就顺流而下了。没过一两秒我的整个身体都如沐春风,暖融融的了。我想即使我长大了,老了,我依然会喝茶的。幼年时,我是带着好奇来品的,青年时我是带着一丝心的悸动来品的,中年时,我会伴着成熟端起它,老年时,我定会将我的一生溶入茶中,一起细细品尝!

中国的茶文化说明文4

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德,学习礼法,是一种很有益的和美仪式。中国茶道是“饮茶之道”、“饮茶修道”、“饮茶即道”的有机结合,包括茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引这七种主要义理。中国茶道以“四谛”为总纲,即和、静、怡、真。

“和”是中国茶道的灵魂,是中国茶道的哲学思想核心。中国茶道融合了儒、佛、道三家思想,而突出了道家“自恣以适己”的随意性;迎合了中国民众的实用心理。这正是区别于日本茶道的标志之一。和谐——中国茶文化不朽的灵魂。

“以茶待客”是中国的习俗。有客人来,端上一杯芳香的茶,是对客人极大的尊重;即使客人不来,也可通过送茶表示亲友间的情谊。宋代的《东京梦华录》记载:开封人人情高谊,见外方人之被欺凌,必众来救护。或有新来外方人住京,或有京城人迁居新舍,邻里皆来献茶汤,或者请到家中去吃茶,称为“支茶”。

在现代生活中,以茶待客,以茶交友,通过茶来表示深情厚意,不仅已深入到每家每户,而且也用于机关、团体,甚至成为国家礼仪。不论是宋代汴京邻里的“支茶”,还是现在的人们以茶待客和茶话会,茶都是礼让、友谊的象征,都是亲和、和谐的体现。

“静”是中国茶道的精髓,“和”是因“静”而“和”的,没有“静”的氛围和境界,“和”只是一份残缺的心灵。中国茶道是修身养性之道,静是中国茶道修习的必由之路。

感悟到一个“静”字,就可以洞察万物、思如风云、心中常乐。道家主静,儒家主静,佛家也主静。古往今来,无论是羽士、高僧还是儒生,都把“静”作为茶道修习的必经之路。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静可洞察明鉴,体道入微。可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法。”

中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和虚静的空灵的心境,当茶的清香浸润着你的心田的时候,你的心灵就会在虚静中显得空明,你的精神就会在虚静中升华,你将在虚静中与大自然融和交汇,达到“天人和一”的“天乐”境界。(

中国的茶文化说明文5

中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,有4700多年的历史了。茶被古人当做饮品,每年清明节新茶初上时,古人还要斗茶,或十几人,或五六人,名流雅士、街坊邻居争相围观,就像如今看一场球赛一样热闹。

古人爱喝茶,茶的品种也很多,有普洱茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶……当然,最为我们所熟知的是西湖龙井茶,是中国传统名茶,迄今已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,可算是“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。杭州有许多茶楼,大家可以随处品到各色茶,还可以欣赏到典雅的茶艺表演。

作为杭州人,我也初学了龙井茶的茶艺。龙井茶的冲泡一般使用透明的玻璃杯,先用热水冲烫茶杯,讲究的是一尘不染,至清至洁。再往杯中放入上好的龙井茶,倒入少许80度左右的热水,讲究的是润茶。最后是采用凤凰三点头的手法冲泡茶叶,一方面是利用手腕的力量,使水壶有节奏地三起三落,经过三次高低冲泻,使杯中茶叶上下翻滚,茶的浓度均匀;另一方面这个三点头还如同行鞠躬礼,蕴含着对宾客的敬意。一杯好茶冲泡完成的同时,还学到了谦恭的道理。

除了龙井茶的茶艺,我还欣赏过用长嘴铜壶背身冲泡茶叶的茶艺表演等等,更激发了我学不同茶叶冲泡方法的兴趣。中国的茶文化是一门博大精深的传统文化,我们一定要将它好好地传承。




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