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《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】

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今天我一回到家,就看到妈妈在厨房里忙进忙出的,我连忙放下书包,换上我的围裙进去帮忙。喔!原来妈妈要煮最拿手的“红烧鱼”……下面就给大家带来一些关于《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】,希望对大家有所帮助。

《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】1

妈妈是个心细手巧的人,什么家务事都难不倒她,做菜料理更是一极棒。

记得有一次,我们中午去一家海鲜餐厅吃饭,我们叫了一桌子的海鲜料理,其中有一道菜让我最难忘,那就是“炒海瓜子”,鲜甜的瓜子肉连汤汁拌着饭一起吃,美味极了!那次妈妈看见我那么喜欢吃海瓜子,她就开始学习,如何炒出像海鲜店老板料理的味道一样。

直到今天,这道菜成了妈妈的拿手绝活,我永远也吃不腻。这道菜要准备海瓜子、辣椒、九层塔、葱和蒜;调味料有米酒、酱油膏、糖、乌醋……等,准备好这些 材料后,妈妈就开始大显身手啰!做法是先将海瓜子洗干净,姜切丝,大蒜切末,锅子烧放油,依序放入蒜、姜、辣椒,爆香一下,再放入海瓜子和其它调味料一起 翻炒,最后等待海瓜子微开,再将九层塔和葱一起放入,一道香喷喷的“炒海瓜子”就完成了。

妈妈的拿手好菜,实在太好吃了,连爸爸和姐姐都啧啧说赞!我觉得这道菜制作的过程很复杂,除了洗洗切切之外,还要加一大堆的佐料,但是妈妈说这样味道才能鲜嫩甜美。只因为我爱吃,就算如此的麻烦,她也愿意做给我吃。

妈妈说起做菜经,更让我点头如捣蒜,比如“有些菜看起来好像简单,其实马虎不得,任何事情都有它的顺序和诀窍,必须用心学习和领会,才能熟能生巧……”能够品尝到妈妈的拿手好菜,是多么幸福的事啊!妈妈我永远爱您,也谢谢您!

《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】2

洁白亮丽的盘子里,保存的是永远的美食和妈妈温暖而长长久久的爱。

妈妈会煮那香喷喷的阳春面,给我品尝;妈妈会在我准备考试的时候,和我一起奋力向前冲,作为我的温暖陪伴;妈妈会付出自己的时间,陪我一起去逛街,为我买足日常生活中的用品;而在妈妈和我一起纵多的互动中,最让我深深喜爱的是妈妈用心炒的“高丽菜”。

“清炒高丽菜”是我最爱的美食,它不仅让我口水直流,吃起来又脆又香,吃完后又令人有一种希望的光彩,我也会细嚼慢咽的享受这道使人垂涎三尺的美味佳餚,品尝的同时,更让我感受到妈妈制作过程中的那份细心。

“清炒高丽菜”勾起了我的回忆,在我小的时候,有一次我很沮丧,妈妈就煮了一盘“清炒高丽菜”,并拍拍我的肩膀说:“加油,人生会经过挫折,但要学会爬起来!”听完这句话,我的生命好像突然出现了彩虹,我大口大口的吃着,妈妈说:“这么好吃啊!要不要再炒一盘呢?”我说:“好啊!您要不要也吃吃看 ?”妈妈笑容满面的走进厨房,香喷喷的味道,充满着整个家中,而这家中也充满了妈妈的爱。

当“喀滋!”一声,牙齿与高丽菜在舌间激荡,引燃了我的味蕾,我和妈妈的嘴角也不约而同的上扬,我们相视而笑,那来自妈妈的用心美味,爽口而清淡,我彷彿吃下了又香又甜的高丽菜和妈妈所有的爱心。

“清炒高丽菜”,躺在洁白亮丽的盘子里,它不只是一种美味,也是妈妈的拿手菜,它成为我最喜爱的一种美味。

《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】3

妈妈的拿手好菜是蛋炒饭,它看似简单,但是它叫人神魂颠倒的好味道,却是简单中的不简单,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!妈妈的拿手好菜,真的很不简单,她总是不断的推陈出新、千变万化,让我一一来为您上菜。

首先,我要介绍的是牛肉炒饭。妈妈的牛肉炒饭实在是太好吃了,它要准备的材料有白亮晶莹的米饭、大把大把的葱花、乌漆抹黑的酱油和最重要的主角——新鲜的牛肉。把所有的材料爆香后,倒入白饭和酱油再快速的拌炒,油油亮亮、香喷喷的牛肉炒饭就上桌了。它吃起来齿颊留香,好似有广大草原的芬芳,不禁叫人心胸也开 阔起来。我只能用四个字来形容——“人间美味”啊!

接下来我要介绍的是鲔鱼炒饭。妈妈的鲔鱼炒饭也不赖,它的口感粒粒分明,而且吃到鲔鱼时就像徜徉在大海,波涛汹涌的'巨浪冲进我的嘴巴里,吃得到大海广阔、丰富的内涵,这样的好味道,总叫我心旷神怡!

我要介绍的第三道特别的炒饭是——什锦炒饭。妈妈总是发挥巧思,有什么唾手可得的食材就加到炒饭里,比如新鲜的章鱼,Q弹的虾仁,有嚼劲的花枝,翠绿如玉的葱花、芹菜……这真是一道澎湃不已,叫人无所挑剔的炒饭啊!

说到这里,你是不是觉得我的妈妈就像厨师一样,做什么都好吃呢?那么的十全十美,真的无所挑剔,一闻到就胃口大开,一口接一口,真的爱不释口,恨不得多长一张嘴呢!

妈妈的每一道炒饭都叫我心满意足,洋溢着满满的幸福,也让我深深的体会到“谁知盘中飧,粒粒皆辛苦!”“一粥一饭,当思来处不易!”所以我总是以感恩、惜福的心,面对餐桌上的每一道食物,因为是它们喂养了我,使生活幸福又美满!

《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】4

哇!好香的味道喔!晚餐时间,一阵阵从厨房里飘来的香味,我们的肚子都饿得受不了了,眼睛一直往厨房看去,等了三十分钟后,一盘盘妈妈的拿手好菜就上桌了!看得我们垂涎欲滴,立刻大吃了起来,我们直说:“嗯!真幸福!”

平常,妈妈都很忙,所以总是买便当,只有放假的时候,妈妈才会大显身手,真可惜!不能常吃到美味又充满爱心的饭菜,今天是星期天,我们又可以大快朵颐了, 桌上摆满了各式各样的菜色,其中我最爱是用可乐、盐、糖、酒和小鸡翅,所做成的可乐鸡,十分下饭,有一点甜,但并不酸,入口即化,酱汁十分入味,好吃极 了,还有虾子裹面粉下去炸,炸成金黄色,酥酥脆脆的表皮,真让人想一口接一口!弟弟最喜欢的一道菜是青椒炒肉丝和蛋花汤,对了,还有一道值得推荐的好菜就是什锦凉拌,冰冰凉凉的小黄瓜和豆芽菜还有红甜椒,夏天吃这个最棒了,它可是一种消暑盛品呢!不但可以养颜美容,还可以吃的健康!另外还有烤面包加特制奶油酱,水果拼盘,我们家的晚餐真是丰盛和营养。难怪我最近越来越胖了,爸爸和奶奶也都发福了!

妈妈那么会做菜,也是有原因的,她常常会到隔壁王奶奶家和一些邻居太太学做菜,一学会就回来做给我们吃,她也常看食谱做一些蛋糕和一些养生果汁给我们喝,我们真是有口福,妈妈说她以前就对做菜很有兴趣,还常做便当给爸爸吃,真甜蜜!

妈妈她每天都很辛苦,不但要工作和做饭、打扫家里,但我有时却看到她却好像乐在其中,尤其是做饭时,明明已经很累了,但她还是挂着笑容煮好饭,每一口饭菜,吃进嘴里,心都暖暖的,因为这都是妈妈的爱心阿!我想以后我当上妈妈一定也是这样吧!甘心为家人付出,那我现在也要多努力学几道妈妈的拿手好菜,以后换我大展身手了。

《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】5

我最拿手的菜是大盘鸡,用料简单,做法也很简单。周末在家偶尔小施一把厨艺,让家人吃的既营养又美味,而且相比外面饭店吃得要干净些。现将我的独门秘籍晒一下,呵呵。

用料:鸡块,葱段,姜片,干辣椒,尖椒,盐,糖,酱油,大料。啤酒

做法:先将洗净的鸡块用开水焯一下,去掉浮油物,捞出。锅内放入稍多些花生油,油热八成时,放入鸡块,将鸡块炸至外皮有点金黄,放入干辣椒、适量糖、酱油(这时火要小,因为放糖易糊),翻炒几下,等鸡 块上色后,倒入啤酒,啤酒的量要没过鸡块。然后加入盐,姜片,大料,少量的葱段,盖上盖焖至啤酒量剩三分之一时加入葱段,尖椒段。再焖一小会儿,即可出锅享用了。味道怎么样?自己尝啊。


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