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写介绍蔬菜的说明文600字

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蔬菜应先洗后切,因为蔬菜中含有大量的维生素C,而维生素C又是水溶性维生素,很容易溶解于水中,如果把整个的菜放入水中清洗,然后再切,这样就可以减少维生素C和其他水溶性维生素的流失。下面是小编整理的介绍蔬菜的写说明文600字,欢迎大家阅读分享借鉴。

介绍蔬菜的写说明文600字1

在众多的蔬菜中,我最喜欢的就是西红柿了。

西红柿的颜色非常鲜艳,并随着成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿碧绿的,随后变成淡红色,最后就变成红彤彤的了。它的形状大小不一,有的如桂圆,又小又甜,玲珑可爱;有点似鸡蛋,橙黄而椭圆;有的像熟透的苹果,又仿佛是一个个红灯笼。没熟透的西红柿又青又涩,酸酸的,不好吃,而熟透的西红柿,甜津津的,特别好吃。

别看现在的西红柿人人爱吃,想当初人们可把它当成有毒的东西。西红柿原产于秘鲁丛林,原名狼桃,因其艳丽诱人,大家都以为它有毒,只观赏而不敢吃。到了十六世纪被英国一个公爵带回欧洲,仍只作为观赏用。又过了近二百年,法国一位画家冒死尝试,竟意外地发现它不仅无毒,而且味美可口,于是才被广为传播。后来,西红柿还被当成珍品献给了英国的女王伊丽莎白。到了今天,西红柿成了人们餐桌上最普通平常的美味佳肴。

西红柿的吃法多种多样,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜欢的要属凉拌西红柿了。选两个红红的熟透的西红柿,用小刀切开后,会看到鲜红的果肉,用舌头一舔,鲜红的果汁就会染红你的舌头,那滑溜溜的西红柿籽也会趁机滑到你的嘴里,滑进你的喉咙。把它切成小块,收进碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的馒头,真是极品美味!

西红柿最大的特点是含糖量少,尤其适合罹患糖尿病的人群和想要减肥的人群,它富含大量的维生素和矿物质,能减少心脏病的发作,其富含的番茄红素还有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,进而延缓衰老。

西红柿美味可口,营养丰富,真是人类的佳肴圣品!

介绍蔬菜的写说明文600字2

我爱吃又圆又红的西红柿,爱吃身穿紫衣的茄子,也爱吃含有维生素的胡萝卜,但我最爱吃的是像翡翠一样的黄瓜。

黄瓜是古时候张骞出使西域时带回中原的。黄瓜本来叫做“胡瓜”,黄瓜一名始于后赵,而后赵王朝的建立者石勒严禁使用“胡”字,因为黄瓜头上顶着一朵黄花,所以改名为黄瓜。

旱黄瓜穿着一件碧绿的小裙子,头上戴了一个“皇冠”,好像一个骄傲的小姑娘。这个“小姑娘”又矮又胖,才10多厘米长,腰围却有2、3厘米,按照它的身材比例来算,可算是一个“胖姑娘”了。

“胖姑娘”还有一个姐姐,身材可比它好多了,20多厘米高,腰围也才2、3厘米,在黄瓜家族里算瘦的来,是个高高瘦瘦的美人呢!

旱黄瓜不但又矮又胖,它还全身长满了小刺,这好像是它的武器,用来保护自己和攻击别人。我还要偷偷告诉你一点:它的刺好像小姑娘脸上的“青春痘”,千万不能告诉它哦,它肯定会生气的。

如果你用手轻轻地把黄瓜掰开,一股清香味就会扑鼻而来,清香中夹杂着一丝甜味,令人神清气爽。这时,你会看到里面淡绿色的果肉和晶莹剔透的瓜子,那些瓜子像人的器官一样,在黄瓜的身体里居住着。假如你把成熟的籽挖出来,经过处理,第二年春天种在土里,又会收获许多黄瓜。

黄瓜吃在嘴里脆脆的,仔细品尝会有一点苦涩。黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤,无论怎么吃都是美味佳肴。黄瓜还可以美容,因为黄瓜中的水分特别多,达到了96%—98%,所以人们把它切成片贴在脸上会让我们的皮肤更水润。黄瓜还有降血糖、抗癌等作用,所以,它对我们身体健康大有益处。

黄瓜就是这样一种美味又健康的蔬菜,我喜欢吃黄瓜。

介绍蔬菜的写说明文600字3

平时,我最喜欢的蔬菜就是黄瓜。

在课堂上,我了解了一点黄瓜的小常识。原来,黄瓜的出产地在印度。你肯定会奇怪,为什么它会流传到我们中国来呢?这是因为,有一个印度商人带着黄瓜来到了中国新疆。于是,黄瓜就流传到了中国了。黄瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花组成的。瓜皮是深绿色的,瓜肉是浅绿色的,瓜籽是白色的。花呢,就是黄色的。

我最喜欢黄瓜的地方在于它的形状。它的形状是千姿百态的,多好玩啊!当黄瓜还没切的时候,就像弯弯的月亮,还像我手中握的笔,还像一把弯弯的刀,像镰刀……。当它横切的时候,像饼干,像十五的月亮,像一粒纽扣,像一双眼睛一样。当它竖切的时候,像小船,像树,像空调等等。黄瓜的花很特别呢!它的花像小喇叭,像喇叭花,像太阳花。哇!它的形状千姿百态,你难道不觉得它的形状很好看吗?你们知道黄瓜是静物,取不知道他也可以发出声音的。当你用刀子去切它的时候是可以发出很大的声音的。它的气息是一种淡淡的气息,香香的,很好闻。

我不是特别喜欢它的味道,也不是特别讨厌它的味道。我不喜欢它是应为它的皮是那种又苦又涩。我喜欢它的是它的肉,很凉,水分很多,可以补充维生素C,它外面的手感是刺刺的。而里面却是滑滑的呢!它的作用也很多。它可以用来美容,可以用来解渴,可以用来做沙拉……

黄瓜多好啊!

介绍蔬菜的写说明文600字4

我吃过许多水果,有酸甜的柠檬,甘甜的水蜜桃,美味的苹果……但我还是最喜欢那可口的西红柿。

西红柿的颜色可多了,没成熟的是绿油油的,成熟的是红艳艳的,还有的'是黄澄澄的。每当西红柿挂在枝头的时候,非常像一个个小巧玲珑的灯笼,好看极了。

西红柿不仅仅颜色多,形状也是千姿百态,有的西红柿的形状像光滑的子弹,有的像缩小的灯笼,还有的像一条红彤彤的茄子……

西红柿的大小也不一,大的可以与苹果一拼,而小的只有葡萄大小,还有的长得又细又长,像一条细长的鞭子。总而言之,世界上没有两个西红柿长得一模一样。

西红柿上面有一个深绿色的蒂,它像一个海星一样,静静地趴在西红柿头上,用水把西红柿泡一会儿,经过浸泡的西红柿的又软又薄,红中带红,把皮剥掉露出了红艳艳的果肉,咬一口,嘴里溢满了酸甜的汁水,一不小心就会滑进喉咙中。

我查了资料,西红柿又称洋柿子——番茄,原产地在美洲,夏季、秋季产多。传说,在很久很久以前,人们以为西红柿剧毒,只可以观赏,后来一位公爵来到当地,被西红柿艳丽的色彩深深迷住,便当做稀世珍宝献给女皇,因此又有了“圣女果”的美称。

西红柿不仅美味,还富有营养,有维生素A和C,还胡萝卜素,可以增强人体抵抗能力。

怎么样,听了我的介绍,是不是已经垂涎欲滴了呢?赶快去买一个尝尝吧!

介绍蔬菜的写说明文600字5

来到了一片菜田,绿油油的蔬菜印入眼帘,它们安静的躺着菜地里,或挂在藤条上,安静的,看着我。田里还有两个农民,他们正弯下腰在干什么,我不知道,也学使我忘记了。我走进菜田,小心翼翼的,生怕踩住刚才与我凝视的那些小家伙。

茄子

我首先看见的是茄子,那紫色在绿色里显得格外明显,一个、两个、三个……好多个。突然想起一则《笑林广记》上的股市一位菜馆先生,东家一日三餐供他下饭的都是咸菜,而东家园中许多长得又肥又嫩的茄子,却从来不给他吃一次,天长日久,咸菜委实吃腻了,忍无可忍,终于题诗示意,曰;“东家茄子满园烂,不予先生供一餐”。不想从此以后,天天顿顿吃茄子,连咸菜的影子也不见了,这位先生到底吃怕了,却又有苦说不出,只好续诗告饶;“不料一茄茄到底,惹茄容易退茄难。”

有点意思,茄子好吃却不爱多吃啊!

丝瓜

接下来是丝瓜,丝瓜是个调皮的家伙,时不时和我捉迷藏,它绿色的身影藏在一条条藤中,还真不好找,要知道丝瓜可是好东西,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,可以增白皮肤的维生素C等成分呢,在《本草纲目》里还说:“熟食除热利肠”。他细长的身形好似一个美人,丝瓜榨出的水也就称之为“美人水”了。

番茄

啊,我看到了我最喜欢吃的番茄了,它红红的脸被树叶半遮着,走近一看,只可惜,它们一个个都已经烂掉了,已经不能吃了。你知道它的英文怎么说么?哦,你一定会说Tomato,那你知道别的说法吗?其实,tomato还有一个很有情调的名字“love apple”,好听吧!

菜地里还有很多的`蔬菜,有绿油油的小白菜,有细细长长的豆角,有绿色的辣椒……丰富多样。

天不早了,我们的车开向了回家的路,只不过,不知道为什么,车突然停了下来,只听爸爸说,什么菜,好像是要下去摘。仔细一听,是叫马蜇菜。我走下车,看见了爸爸妈妈手里的“马蜇菜”,咦?这东西,我们家花盆里也有,听妈妈说,他们小时候就经常吃这种菜,原来这是野菜啊!我迫不及待的跟着一起摘,不一会,我们就完成了任务,满载而归了。

到了家,做好了“马蜇菜”,虽然不好看,可味道还不错哦!

这天,我认识了蔬菜。大自然真的很神奇!


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