炒菜作文九年级10篇集合

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中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品……下面将给大家带来一些关于炒菜的作文,欢迎阅读与借鉴,希望对你们有帮助!

炒菜作文1

2020年8月8日星期三天气:晴

今天我和奶奶帮大姑做菜,首先洗黄瓜、西红柿,第二把西红柿切成片,然后在西红柿上洒上糖,在把黄瓜切成片,在洒上盐、香油、酱油等等,我端起盘子一闻真香呀!大家吃了我做的菜说:“真好吃!”我听了他们的话高兴极了,吃饭变的更香了。

炒菜作文2

每天看到妈妈做饭,我总是很好奇,想试一试,机会终于到来了。

星期五傍晚,我正在电脑上玩游戏。电话铃响了,我飞快跑向客厅,拿起电话。妈妈说:“我和你爸爸加班,你自己做饭吧!”放下电话,心里想:哈哈,今天轮到我大厨亲自做菜了。我先把芹菜上的叶子和菜根择去,放入洗菜盆,打开水龙头,把芹菜洗的干干净净。我又拿起菜刀,轮了一下,然后,就把菜切开了。切成了,有大有小,长短不齐。炉灶打开火,锅里放了油,花椒、葱、水和切好的芹菜一股脑放入里边,就听见'啪啪啦啦'响。我赶紧拿起铲子,把菜翻了炒,炒了翻,不一会儿,炒好了。开始吃菜,我拿起筷子,夹了一块,品尝品尝,呀!忘放盐了。

这是我的第一次做饭,没有任何经验。以后我要跟爸爸妈妈学习,争取把菜炒好,让爸爸妈妈常常我的手艺。

炒菜作文3

我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

炒菜作文4

爸爸要出差几天,他告诉我说,爸爸不在家的时候我这个男子汉就要承担起保护和照顾妈妈的责任,所以我主动要求这几天的菜由我来炒。妈妈把菜洗好切好后,我就自己打开燃气灶的开关,在锅里放油,姜葱肉和菜,最后用盐来调味,目前我已经成功的做出了腊肠鸡蛋胡萝卜炒米饭,素炒玉米粒,韭菜炒肉,还有绿豆汤,我体会到做菜很辛苦,刚刚还被热油烫到了手,不过吃起自己做的菜真是香,我给妈妈倒了一杯牛奶给她夹菜吃,妈妈夸我懂事长大了。

炒菜作文5

今天星期天,爸爸去了渭南,妈妈忙着洗衣服,我想了又想决定给妈妈做饭,我先把油倒进锅里,油热后在把豆腐片和豆芽倒进锅里,加上两勺盐,倒了一点酱油,炒了一会儿一盘菜就做好了。

另外一盘菜叫做炒鸡蛋,先倒入油,油热后,在倒入鸡蛋,就这样第二道菜就做好了。

虽然做出的菜,咸的咸,甜的甜,但我的心却很高兴。因为这是我第一次做饭, 不时我看见妈妈的脸露出了微笑。

炒菜作文6

嗨,你们会炒菜吗?我也不会,但从那次以后我会炒菜了。你想看看我是怎么学会的吗?一起去看看吧!

那天快到中午时,我懒洋洋的从房间里走出来,咦,怎么只有我和妈妈呢?妈妈一边做事一边对我说:“大家都出去吃饭了,只有我和你在家。”我点点头,刚迈出家门就听见妈妈说:“还想着玩呀,快去帮我炒菜去。”“啊?”我晕。没办法,只好去炒菜啰。

“当当当”厨房的交响曲就开始了。首先我准备做个“青椒土豆丝”。我先把三个土豆和两个青椒洗干净。再用刀把土豆的皮削掉,可我将近一个小时才削完了。接着是切菜。可土豆却在案板上滚来滚去,我一切,切了个空,我又一切,又切了个空。总算是切成了丝,可有粗有细。开始炒了,我把火打开,将油倒进去,“哧啦、哧啦……”油跳起“舞”来,还有的“跳”出锅外。有些油跳到我的胳膊上,好疼啊!没办法,我只好强忍着疼把菜倒进锅里,又是一阵“哧啦、哧啦……”声。我才把胳膊上的油擦干净,便闻见一股焦味,我赶紧把菜翻了一面,为了不让菜炒焦,我不停地挥动着膀臂,膀臂都酸了。但我却很高兴,因为我学会了炒菜。

炒菜作文7

今天我让妈妈教我炒菜,妈妈说:“第一课就从炒鸡蛋开始吧。”先把鸡蛋加上盐、味精还有小葱搅拌均匀,然后等油温到八成左右再倒下去,经过不停地搅拌,原先稠稀稀的鸡蛋凝固成了一团一团的,白花花里透着黄澄澄,鸡蛋表面油光闪闪,绿色的香葱像玛瑙一样镶嵌在上面,一看就让人食欲大增。菜还没端上桌,一股蛋香早已弥漫了整个屋子。迫不急待的我用筷子夹上一块直往嘴里送,真是香嫩肥美,咸淡适中。在妈妈的精心指导下,我第一次就获得了成功。由于是自己的劳动成果,我细细品尝的同时内心充满着喜悦。

炒菜作文8

上学期考完试刚放寒假,我和爸爸、妈妈去农科中心买完花回到家。

爸爸在阳台种花,妈妈在电脑上看我小时候的相片,而我却在厨房玩冰块!突然我有了个想法,就是帮妈妈炒菜!我跑到走廊上问妈妈:我可以帮你做“蕃茄炒鸡蛋”吗?妈妈答应了!妈妈告诉我,先把蕃茄洗干净后,切成一块一块的。再打三个鸡蛋放点盐、然后热锅把打好的鸡蛋倒进锅里、把煎煮的鸡蛋切成一块一块的、最后把蕃茄倒进去加点白砂糖和鸡蛋一起炒!ok!完成了!

很快吃饭了,爸爸偷吃了一口蕃茄炒鸡蛋!爸爸说:“老婆,蕃茄炒鸡蛋真好吃!你的厨艺进步了!”我和妈妈偷偷笑了!

那天我真开心,以后我要多向妈妈学炒菜!

炒菜作文9

今天妈妈让我学炒菜,我先挑选了几个土豆,然后洗了洗,擦干以后开始切土豆,切得时候要注意,一不留神就会切到手的!

妈妈给我示范了一遍,我照着妈妈的样子,切得果然比刚才切得好多了。

妈妈拿来炒锅,倒入油,把油加热,把切好的土豆放入炒锅中,过了一会儿,香气浓浓,散发着淡淡的清香。做好了,我先让爸爸妈妈尝了一口,他们一起说:“味道好极了!”真的吗?我兴奋着叫喊着。

下次我还要再做一次。

炒菜作文10

星期五放学后,我安排好自己的计划,去杨成祥家里玩。我、杨成祥、还有两个小弟弟先玩了陀螺,然后又玩了牌,玩完牌两个小弟弟就走了。我们很郁闷,想玩什么呢?杨成祥灵机一动,说:“咱们一起做饭吧!”我激动地说:“好呀,好呀!我还是第一次做饭呢!”

开始做饭了,我们想做西红柿炒鸡蛋,我洗西红柿,他来刷锅。然后,他打了两个鸡蛋打到碗里,我又把西红柿切开,切成条或块,我刚把西红柿倒到碗里,杨成祥就把两个鸡蛋(打出来的汤)拌匀了。我们先往锅里放一些油,打开火,放上鸡蛋,看着杨成祥炒拌鸡蛋,真是有模有样啊!就像个厨师一样。于是,我也试了试,我也不赖!然后又放了点盐,西红柿也差不多,我就不说了。

今天我学会了炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。我品尝了一下,真是太好吃太美味了!我以后要多做饭,来减少家人的负担!


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