白露节气后该如何喝白茶
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白露节气后该如何喝白茶
白露节气一过，天正式凉下来。早起时，可感受到秋季的寒冷，更深露重，晨起时分，可见白露凝结。今天小编就和大家分享白露节后该如何喝白茶，来欣赏一下吧。
白露节后该如何喝白茶
新白茶、老白茶搭配饮用。
白露节后，可根据个人身体状况选择喝茶!
新茶和老茶，各自有着独特的养生保健功效。
【新白茶】
新白茶，内有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质，具有清热解毒、消炎杀菌的作用。有体质容易上火，肝火旺盛，胃热，晨起容易有口气困扰的朋友，可以选择喝新白茶。
如立秋寿眉，它在白露节前后正好上市，是今年最新的茶。
冲泡这类新茶，最好使用白瓷盖碗冲泡，一冲一冲快出水，倒出茶汤。不太建议使用玻璃杯冲泡刚刚上市的新白茶。这时候如果用玻璃杯冲泡新白茶，容易使茶叶中的咖啡碱、茶多酚析，反倒会觉得口感不好，有苦涩味。
除去立秋寿眉外，还可以选择喝春茶，白毫银针、白牡丹、春寿眉，也适合在此时节饮用。
经过3-4个月的陈化，春白茶的香气更加芬芳，汤感更加醇厚，甜润，入口后口感更加饱满。
【老白茶】
老白茶，指的是存放不低于三年的白茶。
老白茶，茶性温和，适合大部分茶友饮用，如果到了秋季有手脚冰凉，容易感冒的朋友，可以选择喝老白茶。
与新白茶不同，老白茶中的咖啡碱、氨基酸、茶多酚含量微微有所下降，内在的黄酮类化合物上升。
黄酮类化合物，在降三高、保肝护肝、抗衰老方面有着不可替代的作用。
秋季喝老白茶，有两种方式供君选择。
第一，白瓷盖碗冲泡
盖碗冲泡，可充分感受老白茶的风味变化。药香、陈香、粽叶香、花香的更替，可轻松被捕捉到。且每一冲冲泡，汤水也有所变化。
好茶，是要用盖碗泡的。
第二，煮茶壶煮茶
老白茶，另一种冲泡方式就是煮茶法。
煮茶，能充分利用老白茶的内在物质，让最深层次的物质释放，发挥作用。
煮茶后，茶汤润、稠、厚、顺，口感佳。
品质好的老白茶，香气融于水中，在秋季喝茶，更能增添几分趣味性。
《5》
白露过后，秋意更浓，此时节，养生不可缺少。
喝茶，喝白茶，无疑是其中一项选择。
在白茶的选择方面，请根据个人需求决定。若是身体燥热易上火，请选择喝新白茶。若是手脚冰凉，体寒，季节更替容易感冒，请选择喝老白茶。
白露的天气气候
节令至此，正当仲秋季节，气候一如春季，不仅花木依然茂盛，而且有的花的颜色较春天更艳，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红，特别是田野里迎风招展的荻花。古诗云“日照窗前竹，露湿后园薇。夜蛩扶砌响，轻娥绕竹飞”。此时天高云淡。气爽风凉，可谓是一年之中最可人的时节。但此时节，地球上的许多有生命的东西，会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过，万物兴衰皆自然，天行有常，不以尧存，不以舜亡。
此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，故温度下降速度也逐渐加快。
候鸟迁徙，收获金秋
“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，农历8月，正是公历9月的“白露”节，这时节，对气候最为敏感的候鸟，如黄雀、椋鸟、柳莺、绣眼、沙锥、麦鸡，特别是大雁，便发出集体迁徙的信息，准备向南飞迁。起程佳期多在仲秋的月明风清之夜，好像给人传书送信——天气冷了，要收割的庄稼赶紧收吧，并备好寒衣，迎接“三秋”大忙季节的到来。
农业上，经过一个春夏的辛勤劳作之后，人们迎来了瓜果飘香、作物成熟的收获季节。辽阔的东北平原开始收获大豆、谷子、水稻和高粱，西北、华北地区的玉米、白薯等大秋作物正在成熟，棉花产区也进入了全面的分批采摘阶段。这时的田野，一眼望去，高粱如火，棉花似云，大豆咧开了嘴，荞麦笑弯了腰。农谚中：“白露高粱秋分豆”、“白露前后看，莜麦、荞麦收一半”是真实的素描。从白露开始，西北、东北地区的冬小麦已开始播种，华北冬小麦的播种也即将开始。
“白露前是雨，白露后是鬼”
白露时斗指癸，太阳黄经为165度，时值公历9月7日前后。此时阴气渐重，露凝为白，故名白露也。白露是个典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说“过了白露节，夜寒日里热”便是说白露时白天夜里的温差很大。古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚已凉，打赤脯容易着凉。一般习俗认为白露节下雨，雨下在哪里，就苦在哪里。因此有句农谚如此说“白露前是雨，白露后是鬼”。
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