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做土豆丝说明文750字

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做土豆丝说明文750字

下面给大家介绍关于做土豆丝说明文750字,方便大家学习。

做土豆丝说明文750字1

我还记得我第一次“下厨”。主菜是:土豆丝。

说干就干,我系上围裙,带上袖套,全副武装,冲啊!我从菜篮子里用手捧出两个又大又肥的土豆。看着土豆脏兮兮的样,爱干净的我更是看不下去了。心想我今天非把你的“脏外套”脱掉不可!我抓起一把菜刀,在土豆的身上大展神威。还别说,这第一个“绊脚石”就向我投来了,这两个大土豆因为个头太大很难抓稳,而且又怕刀刃割刀、到手指。没办法我硬着头皮上去了。“唰、唰、唰……”转眼间,时间随着削土豆的声音流逝了。半个小时过去了,终于土豆的“脏外套”被换成了米黄色的小毛衣。我把土豆放在了粘板上,我把刀对着土豆比画了一下。哈哈!找到土豆的中心线了!然后我以力劈华山之势将土豆劈成了两半。听说这样切土豆,在之后的翻炒时可以受热均匀,口感更佳。

接下来,我在将两半土豆小心翼翼地切成厚度均匀的土豆片,然后,我再用饼干般厚度的土豆摞在一起,堆上4至5片切下去。可是还没下刀,这第二个“绊脚石”又向我发射过来。土豆在下刀的那一刻,因有淀粉而滑歪了,结果,下刀无比地艰难。切出来的土豆丝更是参差不齐。

好不容易到了炒土豆的步骤了。此时,爸爸正坐着看电视。电视机里传来了《哈利•波特》的情节,我心想:是炒完土豆再去看,还是先看了再炒土豆呢?煤气灶的火已经把锅烧热了,我漫不经心地倒着油,尽量不发出声音,以免我听不到电影情节的声音。电影情节越来越精彩,于是我刚把土豆倒尽油锅中,就丢下锅铲飞奔出厨房,连围裙都不解开,就一屁股坐上了沙发。我素不知道我已经被暗中埋放的“绊脚石”给绊倒了。

最后,还是妈妈发现得即时。可是,等土豆丝出锅时,却成了黑压压的“煤炭”。哎——第一次炒土豆丝,一失败告终。

通过炒土豆丝,我知道了做事不能三心二意,要一鼓作气把事做完。如果生活中心不在焉的话,就一事无成。我以后做什么事都不会这样啦!大家不要学我哦!

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一个美丽漂亮、大方开朗的北方小女孩。与土豆丝的相识是在去年的万里新丝路营中,还记得当时是土豆丝第一次单飞,与稍大一点的海鸥结伴从威海飞过来,回家的时候两个小姑娘中途还要在西安中转一次,呵呵,够两个小女孩历练的。而在那14天里,发现土豆丝是一个自理能力很强,独立性也很高的小女生,尽管只有12岁,但是在生活方面,基本上没有让辅导员操心,参加活动也很积极,对事情十分的认真。于是,当得知土豆丝此次要参加冰雪挑战营的消息后,我就很期待这个小姑娘的到来。

活动开始之前,小姑娘又是一次展示了她独立自主的非凡能力,首先是独自坐动车从太原到北京,接着又一个人乘坐飞机抵达哈尔滨,一天内,行程一千多公里,在给我看她写的日记时,里边对本次行程中有着较为细致的描写,其中不乏描述了坐火车时的忐忑不安与坐飞机时的内心感受,令人为之一震,小姑娘的内心世界真是丰富哦,感情细腻,观察仔细。

在参加本次活动中,土豆丝开始展现她慢慢进入青春期的状态来,自己的内心世界中,已经开始有了对异性产生好感的萌芽,出于对我的信任,也告诉了我藏在内心中的秘密,甚至请我帮他来完成她的愿望,呵呵,还好,小姑娘的感情世界属于正常范畴之内,自己控制的也非常的好,尽管她关注的东西已经与之前的有了很大的差别,但是没关系,凭她自身的性格来看,会很好的度过这一时期,当然,期间她也和我说过,很多事情不愿意让妈妈知道 ,从这个侧面看,土豆丝妈妈还是比较强势的,与土豆丝的交流与沟通还很不够,这一点需要引起母亲的注意。土豆丝在活动中玩的还是很开心啊,小姑娘本来性格就很活泼,玩起来更是啥都不顾,滑雪技能有了明显的提高,开始运用犁式转弯技术滑降,这是一个明显的进步,相信日后再多进行几次锻炼,水平会更上一层楼哦。再说一点,土豆丝在与女孩子的交往中,处理的还是蛮不错的,但是在与同龄男孩子中(进入青春期的男孩),有时会因为太过于关注男孩子涉及隐私的问题(就是有点八卦),而导致令男孩子觉得反感,这个问题需要父母给予正确的引导。最后呢,今年土豆丝就要小升初了,祝愿她考上理想的中学,一切顺利,期待下次再见到她哦!!

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现在你的味蕾一定开始了它的工作,让你的口水“飞流直下三千尺”。“民以食为天”,吃,离不开人们的生活。从古到今,美食的”家族“也在逐渐的扩大,越来越多的美食出现在大家的身边。

萝卜青菜,各有所爱。在这些食物中,每个人都有自己的爱好,我也有一个喜爱的食物——土豆。

土豆价格低廉,味道鲜美,故为大众所爱,成为百姓家中的常客。这也是我爱土豆的原因。

我爱土豆,已经到了痴迷的地步。土豆泥、炒土豆、烤土豆,土豆无论穿什么样的“衣服”,我都很喜欢。如果非要我从中找到最“漂亮”的那一件,我就会选择炒土豆。

炒土豆的做法,我早已经可以倒背如流。

先把土豆切成丝,用水洗净淀粉,倒进炒瓢里炒几下,放点儿辣椒,加几滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,还有一点点辣味,这么好吃的菜,我当然是天天吃啦。

尽管我对土豆的做法记得很清晰,但从来没有实践过,原因是那些整天在油锅里蹦蹦跳跳,时不时跳出“家”来的油星,让我一次又一次望而生畏。

所以,炒土豆这件“重任”,还是得让妈妈来做。

直到有一天,妈妈在忙,要等一会才能回家,让我先将桌子上的土豆切好。

嘿!这还不简单,我拿起菜刀,三下五下就把土豆解决了。哼,武功再强,也怕菜刀!

土豆切完了,我不知道现在应该做什么,对着锅发呆。

突然,一个想法闯入了我的脑袋——我已经六年级了,连个菜都不会炒,不存在的!我要证明自己!

但说实话,看到炒瓢,我的心里还是有些发恘,但很快就被自信赶走了。

为了自己的“人身安全”,我为自己找了一身“铠甲”。几分钟后,一位少年迈着坚定的步伐,走进了厨房。

一身外衣将他的身体紧紧的包裹住,头顶一个帽子;右手拿着铲子,左手紧紧地抓着锅盖。这个少年,就是我。

我将油倒入锅里,便闪电似的躲开几步远。

不一会儿,油热了,发出噼噼啪啪的声响,我将土豆倒了进去,油星瞬间活跃了起来,不停地蹦蹦跳跳。

我赶忙将锅盖挡在脸前,拿铲子快速翻炒。终于,土豆已经变成了金黄色。我仿照妈妈的做法,拿起筷子,尝了一下。

貌似......有点......焦了!我心里一惊,赶忙将火关掉,撒上辣椒油,将菜倒了出来。

此时,也传来钥匙开门的声音——妈妈回来了。妈妈一进门,就看见了我的“英姿”,笑的直不起腰。

但,也看到了桌上的炒土豆。缓过来时,妈妈用惊喜的语气问我:“这是你炒的?”

我骄傲的点了点头,又补了一句“很好吃的。”“哦?让我尝尝”妈妈拿起筷子,尝了一下,我紧张的注视着她。“不错,挺好的”耶!我像中了头彩一样,激动地跳了起来——我想我当时一定跳了三尺高。

第一次炒土豆,圆满完成。同时也让我明白了,困难其实并不难,只看你有没有勇气去挑战他,最大的敌人是自己。我们要学会克服困难,打败困难,超越自我!

做土豆丝说明文750字4

也可能是我特别喜欢吃土豆丝的缘故,于是心里一直有个愿望:“能有一天自己也能炒出香喷喷,酸溜溜的土豆丝。”爸爸说等你学习不忙再说吧。

一个星期六的中午,我快速的把所有的作业都完成了,这是我第一次做作业这么快,就为了实现我那个盼望已久的愿望。我跑到客厅对爸爸立刻说:“今天的作业全部完成了,这回能答应教我炒土豆丝了吧。”老爸点了点头。

我从爸爸在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的,爸爸说先给我讲了炒土豆丝的要领,我点着头仔细地听着记着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉,第二步是什么,我们都知道,第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉,我用水果盆里的万能刀,它能剥下有“外套”的蔬菜和水果,还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了,开始干吧,我把土豆的皮削了,不小心也把土豆的肉也削了,我觉得它可能会“啊”的叫一声!一会土豆就露出了光洁的身子。下一步,切土豆,我拿起菜刀,爸爸教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到。就这样,我按爸爸的要求去做。先把土豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,只是我切的那里是丝,比起爸爸切的土豆丝,已经明显是一根根“小棒棒”了!累得我的胳膊都酸死了,终于切好了,一切准备就绪,我拧开火,把油准备好,等锅烧热后,我刚要往锅里倒油,爸爸大喊∶“不行,土豆里面有许多淀粉,炒了容易粘锅,要洗一洗。”我把切好的土豆丝放在凉水里,让它们泡个“舒服澡”,我洗了两遍,发现盆里有许多白色沉淀物,爸爸说这是淀粉,等把水滤干,然后小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑来,大概放的辣椒太多,呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片······爸爸提醒我说:“别害怕,赶紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,可能是第一次有点紧张,一不小心土豆抄到了锅外许多,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲快速翻炒。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆丝铲到盘里,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!

这就是我的成果。爸爸尝了我这个“厨子”做的菜,脸上露出了满意的笑容,看到他心花怒放的样子,我也高兴得欢呼雀跃。

从这回的亲身体会,我感觉到:“做什么事都不是你想象那么简单,都需要许多步骤才能完成,在学习中更要认真反复的思考和细心重复的检查,才能做好。

做土豆丝说明文750字5

在一个阳光明媚的星期天,我正在院子里散步,突然,我才想起今天是母亲节,所以,我就想我应该送妈妈一份什么样的礼物呢?我想还是再给她买了一束花吧,不行,我去年已经送她花了,那么,我还是做一道她最喜欢吃的土豆丝吧!  可能,有一些人会问我为什么要做这道菜给妈妈吃?因为我总是看到妈妈炒的土豆,正准备切的时侯,它老不停地在我妈妈的手上动来动去,差一点就要切到我妈妈的手了。还有一次,妈妈正要把土豆丝放到锅里时,那些油都炸到了妈妈的身上了。所以,我想给妈妈做一道她喜欢吃的土豆丝,让她高兴高兴。  我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗,我三下两下就把土豆洗干净了,洗好的土豆是金黄色的,活像一块金子,原来清澈的`水却变得十分混浊。开始削皮了,我顺手拿起刨刀,在土豆上不停地滑动。不一会儿,土豆皮基本上已经没了,可是还有一些“顽皮分子”在和我作对,我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个个地给清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一点划破我的手指,这真是的不幸中的万幸呀!我捡起土豆在水里在冲了几下,总算是干净了。然后,我真的想休息下,要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,同时按住土豆,耐心地一片一片地切片,然后再把几片叠在一起进行切丝,不一会儿功夫,又大又重的土豆就变成了土豆丝了,虽然有的粗有的细,但我仍然十分高兴。开始炒了,我先把电磁炉的电源按开,把锅里的水烧干后倒入油,等油加热以后再把怱姜等材料倒进锅里,等怱姜有香味了,我连忙把切好的土豆倒入锅内,翻炒了好几遍,突然,油炸到了我的脸上,我就像一只小蚂蚁一样又急又忙,终于炒熟了,我放上盐和味精又翻炒了几遍,土豆丝终于出锅了,我连忙把一个东西盖住它,然后等妈妈回来。  妈妈回来了,她一进门就闻到一阵清香,她随这个味道走去,居然是她最喜欢吃的土豆丝。她迫不及待地吃了下去,觉得甜甜的,很快,她就吃完了,我就马上冲过去,亲了亲她的脸蛋,后来,妈妈的泪水出来了,紧紧地拥抱着我。


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