关于土豆的精选说明文5篇

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相信土豆对大家来说一定不陌生。那么你们对土豆了解多少呢?这里给大家分享一些关于土豆的说明文,希望对大家有所帮助。

有关于土豆的说明文1

我非常喜欢吃土豆,不管怎么吃也吃不腻。

土豆的学名叫马铃薯。它们是椭圆形的,外面有一层薄薄的土黄色皮,皮上有一个个的小坑,如果时间放久了,小坑上会长出小芽来。吃的时候要把皮削得干干净净,尤其是小芽,削不干净就会中毒、生病、住院的噢!土豆苗生长的时候,土豆不是长在土豆苗上,而是在地底下,把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了。我想,“土豆”这个名字就是这样来的。

土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝,用水洗净淀粉,倒进炒瓢里炒几下,放点儿辣椒,加几滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,还有一点点辣味,这么好吃的菜,我是天天吃。把土豆切成方块儿,和牛肉炖在一起,是有名的一道菜----土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里,哇!软软的,面面的;“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”,吃时蘸点番茄酱,甜丝丝、酸溜溜的,越吃越爱吃。

小朋友,你们听了我的介绍,一定非常想吃吧,让我们一起吃土豆。

有关于土豆的说明文2

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材,让它看起来很有朴实的感觉,灰黄的皮肤带着泥土的痕迹,更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯,可是我们不喜欢这样称呼它,觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄,但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉,再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉,我曾经用筷子试过,筷子的棱角就能把皮蹭去,而且不会伤到里面的成分,这样去完皮后的土豆,表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了,只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿,其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住,不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条,只听案板上刀噔噔的切着,刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说,切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝,吃起来特别软,用筷子夹起时都不能用力,否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的,这就要求炒的过程中不能添太多的水,不停的翻炒,稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后,汁液全都紧紧包裹在上面,咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜,比如炖肉、炖鱼的时侯,把切成块的土豆放入锅中,焖上一会,汤的鲜美浸入黏软的土豆中,美味极了。土豆还有很多的功效,朋友们,你们有什么可以一起分享的吗?

有关于土豆的说明文3

马铃薯(Solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科,多年生草本,但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆

等形状,有芽眼;地上茎呈三角形,有毛;奇数羽状复叶,伞房花序顶生,花白、红或紫色;种子扁园形黄色,多用块茎繁殖。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,因其营养丰富有“地下苹果”之称,是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。十五世纪初期传入欧洲,以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。

马铃薯含热量较低,每百克为九十卡路里,而同量的大米或面粉则达到三百五十卡路里。

马铃薯产量高,对环境的适应性较强,中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。

有关于土豆的说明文4

你们好,我是土豆!

你们知道第一个吃土豆的人是谁么?在瑞典的哥德堡,市中心的一个小广场上,矗立着一座青铜塑像;这是哥德堡的一处名胜,俗称吃土豆者的塑像。就象美国人被称为山姆大叔一样,这是一个典型的斯文逊(瑞典人)。他神情淡然,骨骼粗大,腼腆,下巴上有一道很恶心的沟壑。虽然一身贵族装扮,但是象土豆一样沉静、内向、沉稳。他就是约拿斯·阿尔斯特鲁玛,著名的吃土豆者。

在甘肃定西盛产土豆,当地人多称“洋芋”,是当地的主食之一。2006年4月上旬甘肃定西当地政府向中国农学会特产经济委员会提出申请,命名该县为“中国马铃薯之乡”。4月6日中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会副主任兼中国特产报社社长刘真、中国农学会副会长兼秘书长孙翔等一行5人来定西县实地考察论证后,报请中国农学会特产经济专业委员会审定,同意命名定西为“中国马铃薯之乡”。

大家知道我的营养成分么?

有关于土豆的说明文5

我从小就很喜欢吃土豆。一次,我津津有味地吃着土豆,突然想到了一个问题:爱吃土豆的人必然很多,而这土豆是怎么大量繁殖的呢?为了解答这个问题,我准备探究探究。

当然,我第一个想到的是种子繁殖的,而种子一定就在土豆的心。于是,我拿了一个土豆,用小刀把它一片片切开,寻找土豆的“种子”。结果,土豆的汁水流得到处都是,我狼狈极了,看来这种想法是错的。

看着一大堆切开的土豆片,我发现有几块土豆片是带皮的,皮上面还有一个小疙瘩。难道只要把这带芽的土豆种下去吗?于是,我便来到了外婆家的土豆地,发现有几块小小的土豆扔在那里,我莫名其妙,这好好的土豆干嘛不拿去吃呀?外婆说:“这些土豆是做种子的,你放下去,按时浇水,过几天就会发芽。”“那它的芽从哪里冒出来呢?”我刨根问底。外婆见我这么感兴趣,就滔滔不绝地给我讲起来:“这土豆上陷进去的地方就会长出芽来,这时,原来的土豆就会把自身的营养传输给嫩芽、根……”哦,原来是这样啊。

问题虽然解决了,但是,好奇心像一个大坑似的怎么也填不满,我又产生了第二个疑问:我们吃的土豆到底属于植物的哪部分呢?是种子?是根?还是茎?

我准备进行第二阶段的研究。这次,我采用了上网查找资料的方法,一天下来,我的收获真不小,终于明白了,我们吃的土豆既不是植物的种子,又不是植物的根,而是植物的茎!我拿来一只山芋和一只土豆进行比较,通过细心观察,我发现:山芋的表皮光滑,而土豆的表皮有一个一个的“眼”,老师说:这一个一个的“眼”就是节,茎上面有节,节上可以长出芽,所以就能长出小苗苗来,像生姜、芋头等都属于茎,它们都可以用茎来繁殖后代。只要把土豆带芽的一块埋在土里,定期浇水,土豆的苗就长出来了,而且,一个土豆往往有许多芽,所以土豆就可以大量生长而不致于灭绝。

啊,小小的土豆也能研究出这么多的奥秘,我真感到自豪!


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