河南之旅日记500字大全

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十月一日一大早,我们全家开车去河南游玩。大约开了五六个小时,下午3点多钟,终于来到了河南万仙山景区的农家乐宾馆住下。这里给大家分享一些关于河南之旅日记,希望对大家有所帮助。

河南之旅日记1

国庆假期,我跟随爸爸妈妈来到了河南信阳。一下高速,车子就驶入了宽阔的四车道,道路两边的房子间隔比较大,这是我之前在江南没有看到过的,目之所及,感觉一切都非常开阔。和江南的山清水秀不同,这里呈现的是一派平原风光。

来到美丽的南湾湖水库,我和朋友们欣赏着一路的美景:路旁绿树茂密,小松鼠在树枝上跳跃,好像在捉迷藏;小鸟们展开歌喉欢快地唱歌;蚂蚁们正在地上仔细地寻找食物……路的尽头便是搭乘上岛的轮船码头,上了船,我们穿好了救生衣站在船廊。船缓缓地行驶在湖中,啊,南湖湾的湖水可真清澈呀,都可以看到湖底的沙石和发黑的树叶了呢!“扑通,扑通,扑通……”是谁发出了声音?哦,原来是大鱼和小鱼在水中比赛谁跳得高呢!

湖中心有个小岛,名字叫茶岛,我们上去品尝了信阳毛尖,这种茶味道有点苦涩,不像杭州龙井茶有一种清香。品尝完信阳毛尖后,我们迫不及待地去了猴岛。刚上岛,就有两只活蹦乱跳的小猴子跑到了我身边,和我握手并向我敬礼,我们还观赏了一场别开生面的“猴戏”呢。

离开猴岛,我们又来到了鸡公山。光听名字就知道这座山肯定和公鸡有关。果真,在报晓峰上有一只昂首挺胸的大公鸡,它的样子好像正在为河南人民报晓呢!鸡公山的山路可真是陡峭,颠得我们坐在大巴上不时地惊叫。山上温度不高,气候凉爽,还有许多具有外国特色的房子。听说这里以前是外国人的避暑胜地,难怪这座山也叫作“洋山”。

这次旅游让我领略到了祖国北方的美丽风景,我想,我们有时间还是要多出去走走,尽情领略大自然的馈赠,尽情享受生活的美好。

河南之旅日记2

生活在河南,我就喜欢吃面,尤其爱吃河南烩面。

但是烩面我吃过不少,觉得就是没有妈妈做的好吃,因为现在好多烩面馆为图省事,面坯子是批发来的,商家为了不粘和长时间保存不变质,自然会添加一些成分,这样吃起来就有一种硬而脆的感觉,失去了一些河南烩面特有的风味。

所以想吃真正的河南烩面就不是那么容易了。我最喜欢吃的烩面是妈妈亲自做的,那味道简直能与正宗的烩面馆相媲美。

烩面顾名思义就是把面烩一烩。所以就是在烩和面这两方面下功夫了。

怎么烩?用高汤来烩。买一些骨头在锅里加上茴香大料桂皮等煮肉料熬上两三小时,这样骨头的鲜味就融入到汤里了。骨头以羊骨头最佳,所以你到河南来吃的羊肉烩面并不是烩面里有多少羊肉,而是在于是不是真正的羊骨头熬的汤。汤熬好了,捞出骨头,把肉剔下来备用。

接下来就要说一说面了。烩面好不好吃,关键一部分就在面的处理上。大概500克面粉,加5克食用盐,加水和面,软硬以擀面条面稍软一点为宜。面团和好后,把它放到盆里,用湿布盖住,这叫省(xing)面,然后每10到15分钟拿出来到案板上进行揉一次,如此反复四五次,直到把面团揉到从外观上看起来像田黄石那样润泽就算把面揉到家了。把面团揪成100克左右的小剂子,把它搓成长条状,再用小擀面杖擀成3到5毫米厚的面坯子,把每个面坯上都抹上油把它们码放到盘子里,这样就不会粘在一起了。上面用湿布盖好让它继续省,夏天一到两个小时,冬天稍微长些。

下面的过程就是烩了。锅里加高汤煮开。取面坯慢慢拉,再上下甩动,这个过程叫甩面。甩面的过程可以称得上是一门艺术,只见师傅抖动着双臂,面条则犹如银龙在空中飞舞,上下跳动两三米,既不会把面甩断,又不会把面掉在地上。最后把面甩的又薄有细腻又透亮,像泡泡糖一样的宽面条子来,师傅用手指尖把它劈开,再把它丢到汤锅里,煮上两三分钟。

在煮面的同时,准备几个大碗。碗面放上葱花,紫菜,少许火锅底料,盐,味精等,舀一勺锅里的汤把这些东西沏开,把煮好的面捞到碗里,再在碗里加些香菜,滴几滴香油,把放一点刚剔好的羊肉,这样烩面就做好了。

河南烩面以其特有的做法和风味荣登中国八大面之宝座。怎么样,看了我的介绍的做法,你是不是早就垂涎欲滴了呢?

河南之旅日记3

那是今年的暑假,我和爷爷奶奶去河南旅游。我们在晚上上了火车,我在火车上激动得一夜都没合眼,因为这毕竟是我第一次去旅游啊!

火车停了,我蹦蹦跳跳下了火车。我们来到约好的旅行社,跟随旅游团来到第一站开封府。一进门,我眼睛一亮,忍不住惊叫:“这里好美呀!”此时,那里正是鲜花开得最茂盛的时候,这些姹紫嫣红的花儿将这地方装点得如同仙境一般。

走进正门,就会看见一块大碑,听导游介绍这上面刻着的全是曾在这当丞相的名字,我顺着导游手指的方向望去,发现一张画像,听导游说,这是包公。我不相信,因为我知道的包公是黑脸,但这张画像上的脸是白脸。我悄悄与爷爷说了自己的疑惑,才知道原来人们形容他正直,所以将他的脸说成黑脸了。

第一站游完,吃完午饭,我们来到了第二站清明上河园。走进园去,我还以为我们真的穿越了呢!目之所及,皆是穿着古代服饰的人。这里不但美丽,还有表演呢!听说有表演,我就更来劲,忙钻进去欣赏。

第一个表演是气功喷火。只见表演者身着奇装异服,一手端着一只碗,一手拿着一把火钳,火钳上插着煤,走到舞台中央,他介绍说碗里盛着油。话音刚落,他用火钳把煤夹着,用打火机点好,开始表演,只见他把油喝到嘴里,再把火放到嘴里,轻轻一喷,红通通的火焰在燃烧,引得观众大声惊呼。

游过清明上河园,我们来到最后一站云台山。来到云台山门口,我很是迷惑,既然是山,怎么没有看见山呢?面对着高楼大厦,我想怕是高大的建筑物把山给挡住了。正思考着,爷爷奶奶已将我拉进去了。 走进云台山,就像走进了童话世界,我没来得及好好欣赏,导游就开始吩咐我们的游览路线,并嘱咐道:“中午11点整,到白房子那里集中。”顺着众人的目光,我一看,白房子在山顶边,我们怎么可能在11点到达呀?不能犹豫了,人们已开始出发了,我忙迈开步前进。

我还真行,拿着导游的旗子向前冲,一直遥遥领先。走呀走呀,穿过了30米长的山洞,那时山洞里人山人海,我好不容易才挤了出来,往前走,走到大瀑布跟前,水花溅了我一脸,终于走到白房子跟前,我是第一名。

河南旅游,我真快乐。不仅看到了祖国的大好河山,还增添了许多知识。

河南之旅日记4

十月一日一大早,我们全家开车去河南游玩。大约开了五六个小时,下午3点多钟,终于来到了河南万仙山景区的农家乐宾馆住下。

第二天我们先去河南的八里沟游览。八里沟分为上八里和下八里因此得名。这里的山又高又陡,直上直下的,非常险峻。从山上不断的有瀑布倾流而下,就像李白诗中所说:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”这样的景色多么壮观!最让我难忘的是走一线天。先乘17层的电梯来到山顶,,大约有一千多米高,不敢往下看,真害怕呀!欣赏完山上的景色,开始下一线天了,啊,路真陡峭,是一块块的巨石形成的楼梯,边上只有铁链围住,下面就是万丈深渊了。这样陡的路只能容一个人下。我用手使劲抓住铁链,一脚一脚慢慢的往下走,有时一不小心还要滑倒,吓得心砰砰直跳。眼睛往下一看,更是心惊胆战。历经半个多小时,终于走完了一线天,抬头往上看,真的也很佩服自己呀。一线天不仅惊险刺激,更锻炼了我的勇气和胆量。八里沟还有很多美景呢,如水帘洞,洞里面有很多各种各样的石柱石笋,外面就是一落千丈、震耳欲聋的瀑布,这样的景色真像齐天大圣孙悟空居住的水帘洞。还有红石河的景色,一层层的瀑布,清澈见底的溪水,也是让人留恋往返的。在这里还有一项返老还童的娱乐项目——打滑梯,这个滑梯沿山而建,有三四百米长,滑道曲曲折折,有时快急,有时陡险,让人提心吊胆的,当快滑到终点时,又觉得乐在其中,回味无穷,平添了不少旅行的快乐。八里沟的美景层出不穷,峰峦叠嶂,再加上秋天的山峰,也是层林尽染的,这些都一一记忆在我的脑海之中了。

第三天,我们要去游览传说有万个神仙争霸王的地方,那就是河南万仙山风景区了。我们开车绕着陡峭的盘山公路一直开往最高峰郭亮村。做在车里看到对面的山峰非常的险峻,崖壁突兀,直入云霄。经过郭亮洞,又名绝壁长廊时,不得不赞叹郭亮村人愚公挖山的精神,他们一锤一钎的在高一千多米的绝壁岩石中历经五年时间开挖成功的道路,通过洞口往外看山峰林立、峡谷幽深,不得不让人毛骨悚然。郭亮村坐落在1700米高的山崖上,整个村子都是用石头垒筑的农家院,还有潺潺的溪水从村子流过,空气幽然清新,这真是一个独特的村居。参观完郭亮村,我们又来到万仙山的南坪景点,在这里主要欣赏有红河谷之称的丹分沟,沿着之字形的石梯走进了山谷,就看见清澈的山泉在殷红的岩石上流淌,在红岩绝壁之间冲涮出来一个一个的石缸似的深潭,泉水如一束白绢穿潭而过。这样的景色,既奇特又惊险,如一幅一幅自然纯美的图画。

四天的河南之旅结束了,虽然很疲劳,但是万仙山的层峦叠嶂,谷幽崖高,飞瀑流泉,雄、峻、奇、险为一体的美景已成为我美好的回忆。

河南之旅日记5

每一种美食的背后就有一个传奇故事,河南小吃浆面条也是如此。

西汉末年,王莽篡位,杀了汉平帝。汉平帝的皇后是王莽的女儿,生下一子刘秀(后来的光武帝),王莽为斩草除根,非杀掉刘秀不可。正在危急时刻,一个忠臣巧使掉包计,用自己妻子刚生下的女儿将襁褓中的刘秀换了过来。为对外保密,说是自己的儿子,后来被王莽知道了,下令追杀,刘秀连夜只身逃出京城长安。

刘秀为躲避王莽追杀,日夜奔走,数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近,见到一户人家。便想讨些饭食,可主人贫穷,只有几把干面条,一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难耐也顾不了许多,主人就用酸浆,把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽,竟然觉得奇香无比,吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝,虽然有山珍海味伺候,却依然对当年落难中的浆面条念念不忘,于是这种浆面条就作为一种御宴中的一道美食流传了下来。

浆面条的做法较简单,在家就可以做。做浆面条要先做浆。将开水放凉,加入少许豆面(黄豆面或者绿豆面均可),然后把面汤放在温暖的灶台上发酵2天,面汤就变酸浆了。把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫.这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失。待酸浆变得细腻光滑时,放入香油、五香粉等调料。当浆水煮沸时,把面条(以手擀面为佳)下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料(也可以加入芹菜叶、红萝卜丝等),将面条煮熟,再勾些欠即可。

食用时,可根据的自己的口味放入辣椒、韭花酱,花生碎,煮熟的黄豆粒和熟的芹菜丁,味道会更佳。韭花会使面条的酸味略降,吃起来更加惬意。

浆面条有一个特点,放凉后重新加热食用更有味道。因此民间有“浆饭热三遍,拿肉也不换”、“浆饭热三遍,金子也不换”、“浆饭热三遍,给个县官也不干”等多种说法。

浆面条还有一个功效就是开胃。老年人,病人往往胃口不好,不妨喝碗浆面条。自然发酵所产生的有机酸,不但刺激食欲,还增强胃的消化作用。

怎么样,你如果有机会来到河南,来碗浆面条尝尝,两三块钱一碗,既好吃又不贵!


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