加纳文化习俗礼仪

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加纳是非洲西部的一个国家,位于非洲西部、几内亚湾北岸,矿产资源丰富。在西非国家中加纳经济较为发达。下面是小编为大家整理加纳文化习俗,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!

社交习俗

加纳人感情真挚、极为好客,哪怕你是个陌生人,只要他们不持恶意,能够以礼相待,就一定会受到他们的热情帮助的,甚至包括住宿、食物及钱财等。他们还特别富有感激之情。你若对他有恩,他一定会千方百计地设法对你报答的。

他们打招呼的习俗很特殊。它们习惯客到主家时,客人应先向主人致意;老师进教室应先向学生致意;两人相遇时,先看到对方者应先打招呼,如果一个人站着,一个人走来,走来的人应先打招呼。但是埃维人却与上面的方式不同,须由主人、站着的人和后被看见的人首先打招呼。

忽视了上述规矩,很容易被对方误解成你污辱他,或是在与他故意找麻烦。在加纳,色彩有着不同的寓意。他们视金黄色或黄色象征着高贵、富足、荣耀及成熟;视白色象征纯洁、美德、欢乐及胜利;视绿色象征新生、活力与强壮;视蓝色为爱情和温柔的色彩;视黑色象征忧郁、魔鬼、死亡及衰老;视红色象征悲愤、灾难、死亡与战争;视灰色象征落魄及耻辱。他们把凳子视为一种吉祥物。无论男女老幼都对其格外的昵爱和崇拜。他们人人都喜欢精心保存一只乃至几只凳子,并喻其为神圣的象征。

同时,他们还常以其珍贵的凳子当作最好的礼品馈赠给客人。他们时间观念不强。他们对事先联系好的约会,有时可能不准时到达,也有时甚至可能不去赴约。

礼仪习俗

一般礼仪:由于各民族集团之间的巨大差异,很难描述全国通用的某种习俗。

称谓与问候:见面和告别时的习惯是握手为礼。

约会与准时:要事先约会并准时赴约,不过加纳人可能迟到或甚至根本不露面。

示意动作:不要用左手作任何示意动作。

加纳人与客人相互见面或告别时的习惯礼节是用握手致礼。当他们同列队人握手时,无论这些人谁年长、年幼、地位高低,他们一般都习惯从右向左一一同列队人握手。

饮食习俗

加纳是个盛产木薯、大蕉、玉米,以及少量大米的地方,他们平时多用上述原料加工成不同的主食品种。饮食上口味不喜太咸,但偏爱辣味,讲究菜肴味香浓郁,注重用餐经济实惠。他们非常偏爱烤、烧、扒、蒸等烹调方法制作的菜肴,如他们烤全羊(其烹制方法是先去毛、脱蹄,然后开膛净腹,再将羊身涂上佐料,用一根长铁棍从嘴到尾穿起来,再把其架在火上反复烘烤至熟)。因其肉质鲜嫩、焦香嫩、味道甚佳、深受欢迎。由于,加纳盛产可可而闻名世界,人们都称其为“可可故乡”。因此,人们都极为爱喝可可饮料的。

而加纳的上层人士在生活饮食上,一般都倾向于英、法。所以,在社交场合他们大多都喜欢西欧菜式。但其对中餐菜肴也非常欣赏,喜爱中国的川菜和京菜。他们一般用餐都习惯使用西式餐具,爱使刀叉用餐;但绝大多数的平民却都习惯以民坟的方式抓食用饭。

加纳人感情真挚、极为好客,哪怕你是个陌生人,只要他们不持恶意,能够以礼相待,就一定会受到他们的热情帮助的,甚至包括住宿、食物及钱财等。他们还特别富有感激之情。你若对他有恩,他一定会千方百计地设法对你报答的。






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