香椿的味道现代文阅读题答案
2021香椿的味道现代文阅读题答案
在考试中，阅读理解的重要性不言而喻，然而，好多同学在做阅读理解的时候，却无从下口，导致出错率过高。诚然，阅读理解能力的提高不是一日之功，但在短时间之内也有规律可循。下面是小编整理的香椿的味道现代文阅读题答案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
香椿的味道现代文阅读题答案
①乡下老家，有许多野生的香椿树，一年一年滋生繁衍，零零散散地点缀满了乡村的各个角落。当然，最好能长在自家房前屋后，那样就可以整日看着香椿芽由小变大，然后近水楼台先摘先尝了。当春风温暖地让我彻底脱去冬衣的时候，那香椿也就该发芽了。我最爱吃香椿，总是一天三遍地看着房角那棵香椿树发呆，真想早日拿着钩子扒下嫩嫩的芽子吃个够。可我急，树不急，整日挺着干枯的枝桠在蓝天中显着它的沧桑与稳重，迟迟不吐芳香。
②一个灿烂的午后，忽然在和风中嗅到了丝丝清香。迫不及待地跑到树下，踮着脚尖，寻找蓝天中闪出的那些暗红。找到了!一簇簇短短的芽子，不知何时已经在干瘪的枝尖绽开了笑脸，从高至低，错错落落地像是给这位老者扎上了灵动的蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。那嫩嫩的芽子，被阳光穿透成靓丽的紫红，闪着淡淡的油光，在湛蓝作为底色的映衬下，显得格外耀眼、温情，一时间觉得香椿芽就是春天，春天就只有香椿芽。
③春风催荣了万物。不出几日，香椿芽已经长成了小丫头的冲天小辫。竖在房角的长杆终于派上了用场。用铁丝弯成一个钩，绑在长杆上，就可以去扒那些垂涎已久的香椿了。站在房顶，长长地举起杆子，将那些可爱的芽子引入铁钩里，然后猛地一拧杆把儿，只听脆脆地“叭”一声，一簇香椿就应声飘落了下来。不一会儿，香椿已散落一地。
④于是，便怀抱这些香椿，吵着让母亲给我炸“香椿鱼儿”吃。母亲先是把这些香椿一片叶子、一片叶子地择好、码好，然后洗净，放在盆里用温水加盐腌一下。这时，母亲就可以腾出手来准备面糊了。在碗里打两个鸡蛋，放入适量的面粉和水，搅匀，直至能在筷子上拉出丝就可以了。烧开油，取出腌好的香椿在面糊里裹一下，迅速放入滚烫的油锅里，只听“吱啦”的一声，那个裹了面糊的香椿，顿时翻滚着膨胀起来，成了焦黄颜色。
⑤一直站在旁边的我，早已被锅里的香椿鱼儿惹得大咽口水了。一出锅，就用手抓起来吃，烫得我直跺脚摇手。母亲乐了，拿出碗盛好递给我。我便乖乖地坐在灶前，稀溜稀溜地吃到肚圆，抹一把嘴上的油，跑着玩去了。等回来，又会吃上一大碗。
⑥一茬一茬的香椿吃下来，夏天已近，香椿已不能用来炸着吃了，我对香椿的热情也淡了下来。可母亲却去摘那些稍微嫩一些的叶子，切碎，晒在太阳底下，说是晒干后还可以吃。我不信，这怎么吃。炎炎夏日，母亲便取出那些干香椿，放在锅里用油炸一下，然后拌在黄瓜丝里，放上醋，浇在凉水浸过的面条上，一碗清凉喷香的凉面吃过，夏日的炎热一下子就在香椿的清香消失了。这种干香椿只要保存得好，可以吃一年，直到又吃上那暗红的嫩芽。
⑦母亲知道我爱吃香椿，因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽，有的嫩到可惜，可母亲却说这样的才好吃;过几天又会捎来一大包干香椿，于是我就一年都能吃到香椿了。生日长寿面里，浇上油炸香椿，那味道真是特别透了，让我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道。
(选自《人民周刊》2017年5期，有删改)
1.文章围绕“香椿”写了盼香椿、_ _ 、炸香椿、 四部分内容.充满浓浓的生活气息。(2分)
2.从修辞手法(任选一种)的角度，赏析第②段中的画线句。(4分)
答：
3第④段描写母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作，有怎样的表达效果?(3分)
答：
4第⑦段在全文中有什么作用?(4分)
答：
5.谈谈你对“香椿的味道”的理解。(3分)
答：
6.生活有百味，哪一种“味道”让你印象深刻呢?说一说原因。(4分)
答：
答案：
1.扒香椿 吃香椿 说明：本题2分。
2.示例一：运用拟人的修辞手法，赋予香椿芽人的情感，生动形象地写出了香椿芽在枝尖绽放时的勃勃生机，表现了作者看到香椿发芽时愉快的心情。
示例二：运用比喻的修辞手法，把香椿树比作老者，把香椿芽比作蝴蝶结，生动形象地写出了香椿芽初绽时的美丽，表现了作者看到香椿发芽时愉快的心情。 说明：本题4分。
3.生动传神(描写细腻)，表现了母亲技艺娴熟(做事利落、勤劳能干)。
说明：本题3分。
4.照应题目(前文)，深化主题。 说明：本题4分。
5.香椿本身的味道、母爱的温暖、童年的快乐、春天的味道。 说明：本题3分。答对三点即可得满分。
6.示例一：红烧肉的味道。红烧肉是爸爸的拿手好菜，但他在外地工作不能经常回家，每次回家都给我做香喷喷的红烧肉，那里面有父亲的味道。
示例二：眼泪的味道。眼泪中不只有苦涩与悲伤，它是经历风雨与挫折的见证，让我更加自信坚强。 说明：本题4分。
阅读理解修辞手法答题方法
1、比喻：化平淡为生动，化深奥为浅显，化抽象为具体。
2、拟人：化物为人，拉近距离，亲切自然;便于对话，交流情感。
3、借代：以简代繁，以实代虚，以奇代凡。
4、夸张：烘托气氛，增强感染力，增强联想;创造气氛，揭示本质，给人以启示。
5、对偶：便于吟诵，易于记忆，使词句有音乐感;表意凝练，抒情酣畅。
6、排比：内容集中，增强气势;叙事透辟，条分缕析;语气强劲，抒情强烈。
7、反复：突出思想,强调情感;承上启下，层次清晰;多次强调，增强感染力
语文阅读理解答题技巧
1、文章开头一段的某一句话在文章中的作用，中间某段或句的作用，最后一段某句的作用。
对于这种题型我们可以从两个方面来回答：
对于第一段的问题，从结构上来说，是落笔点题，点明文章的中心，开门见山，总领全文;或起到引起下文的作用;从内容上来说，是为下文作铺垫和衬托，为后面某某内容的描写打下伏笔。
2、文章表达了作者什么样的思想感情?
这需要根据文章的具体内容来回答，常见的有歌颂、赞美、热爱、喜爱、感动、高兴、渴望、震撼、眷念、惆怅、淡淡的忧愁、惋惜、思念(怀念)故乡和亲人、或者是厌倦、憎恶、痛苦、惭愧、内疚、痛恨、伤心、悲痛、遗憾等。
一般作者的情感可以从文章的字里行间可以看出来的，有的也许写得比较含蓄，有的是直抒胸臆。
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