塞内加尔风俗礼仪
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塞内加尔全称塞内加尔共和国，位于非洲西部凸出部位的最西端，花生是其最重要的经济和出口作物。下面是小编为大家整理塞内加尔风俗，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!
民俗习惯
塞内加尔人友善好客，与人见面往往热情握手问候。女性习惯行屈膝躬身礼，身份高的女性，有时也会主动伸手同男性客人握手。社交场合称呼先生、夫人、女士或小姐。
塞内加尔最重大的节日是宰羊节(即古尔邦节)。这是一个增强亲情、团结，发扬乐善好施传统的节日。节日清晨，一片诵经声，广大穆斯林到广场上集体祈祷礼拜，然后回家宰羊。羊肉除了自己食用，还要分赠亲友，散施给贫困者。
当地居民喜欢跳舞，每当聚会、过节或者平日遇到高兴的事，便会聚集在一起，以手击鼓，扭臀、踏脚，各自尽情展示绝技，以表达兴奋的心情。另一番景象是，在首都达喀尔街头，随处可见健身慢跑的人们，有年轻人，也有老人、妇女，全民参与，凸显了当地人的活力与朝气。因此，人们不难理解，小国塞内加尔足球队，竟能数次打进世界杯，还一度杀入八强。
社会习俗
塞内加尔大多数公众参与的节日是宗教节日，所有主要的穆斯林节日和节日都要进行庆祝。根据伊斯兰习俗，主要的逊尼派穆斯林节日要举行庆典活动。穆斯林历法一年包括12个月，比日历少11天，因此，穆斯林节日举行的日期都会有所变化，这与季节和法定日历有较大关系。
穆斯林最重要的神圣节日是古尔邦节(阿拉伯语为尔德•古尔邦)，在伊斯兰历的12月10日举行。古尔邦节是与麦加朝圣高潮相契合的，它是为纪念先知易卜拉欣，易卜拉欣听从真主的命令要杀掉儿子伊斯玛仪用来献祭，最后真主用羝羊代替伊斯玛仪献祭。在节日这一天，每个穆斯林家庭都要宰杀一只羝羊。节日前要把羊买来并筹得肥肥的，对于贫穷的家庭，买一只羊是一笔巨大的开销，^富有的家庭则要被杀多只羊。节日这一天的早上人们集体祈祷，祈祷仪式在室外设计好的祈祷场所进行。当人们祈祷完毕回到家里就要用羝羊来献祭。羊很快被宰杀，烧烤的羊肉要用作午餐。下午和晚上要与亲戚、朋友和邻居们一起聚礼，为较穷的亲戚提供食品和礼物，为孩子分发零钱去买糖果。羊肉的消耗持续上两天、第三天。
穆斯林的第二个主要的节日是开斋节(阿拉伯语为尔德•菲图尔)，在伊斯兰历的10月1日举行，它标志着斋戒月的结束，斋戒月里要禁食，它是伊斯兰教的五大支柱之一。在封斋期间，每天第一缕光线出现到傍晚太阳落山这段时间禁止吃喝、性行为和吸烟行为。实际上，穆斯林在这段时间里来反思物质和肉体的欲望对人们精神的影响并对神进行冥思。
穆斯林在斋月里要控制饥饿和烦躁并与周围的人和平相处，他们要放弃轻浮的享受而把时间用来祈祷。一些人会在黎明前起得很早吃点简单食物，然后一整天都要禁止饮食。太阳落山后，可以再吃点简单的食物。到了深夜可以吃一顿大餐，只有那些真心斋戒的人才希望这样做。孩子、孕妇、乳母，还有那些生病或处于逼迫条件下的人可以免受种.种限制。非穆斯林、外国人和旅行者可以不进行斋戒，但要遵守穆斯林的礼仪而不在公共场合饮食和吸烟。斋月—个与家人在一起团聚的苦行月，几乎没有任何社交活动。人们可以白天慢慢处理日常事务，然后到晚上回到家中。饭馆和酒吧都关闭了，不再举行任何音乐和舞蹈晚会。
斋戒月以开斋宴席而结束，当闪瓦鲁的新月点缀在夜空时，第二天就是开斋节。开斋节以在祈祷场地的集体晨祷为开端，男人要穿干净的大长袍。然后是家庭午餐聚会，可以享用丰盛的食物。下午和晚上要去拜访亲戚和邻居，人们要互相寻求对方谅解，这样过去一年的紧张关系就此化解。糖果和甜食要在节日上准备好，还要给孩子分发零钱，夜晚来临，音乐、舞蹈等娱乐活动开始进行，社会交往活动还要持续多天。
风俗礼仪
塞内加尔人热情好客、喜欢舞蹈，特别是手鼓舞。他们一年中最重大的节日是宰羊节。按照伊斯兰教历，5月25日是伊斯兰教的宰羊节，名塔巴斯基。节日来到时，街头巷尾充满了节日的气氛，清晨达喀尔一片诵经声，当盛典结束后，许多人家院子里开始宰羊。人们把羊肉分赠亲友，把羊血洒在挖好的土坑里。
宗教对塞内加尔人的生活习俗影响较大，他们多数都忌讳使用猪皮和猪内脏作的日用品，也忌讳谈论有关猪的事情。他们还尊奉伊斯兰教规，在公共场合下是禁止饮酒的。
塞内加尔人的穿着一般都比较简单，男子习惯穿一种白色的“布布”大袍，女子一般都穿颜色鲜艳的长裙，有的还在头上蒙着一条围巾。尤其是在农村地区，还有这样的风俗：一般的人都把头剃得光光的，只在左耳朵的上方留下一块头发。
在塞内加尔，若有贵宾来临，他们常以烤全来热情款待。用来作烤全的都是小羊羔。烤熟后，放在金属的大盘子里端上餐桌。待客人们洗手后，一般习惯用右手先从羊的背部、胁部开始撕食。 v 塞内加尔人一般是以玉米、大米、高梁等为主食，其副食以牛羊肉为主，其中尤以羊肉居多。他们习惯吃大块的牛、羊肉，不爱吃以肉片、肉丁或肉丝烹制的菜肴。他们喜爱吃的菜有西红柿、萝卜、胡萝卜和各种豆类等。在口味上，喜吃香而辛辣的食物，不怕油腻，而且一般人的饭量也比较大。有的人也爱吃法式西菜，早餐一般喜欢吃面包、黄油、浓咖啡。也爱好喝茶，尤其喜爱喝中国的绿茶。他们习惯在饭后，一边茶、一边聊天，以帮助消化。
塞内加尔人一般都忌吃虾、鸡毛菜、蘑菇等菌类以及其他形状古怪的食物，如：鳝鱼、甲鱼、鱿鱼等。他们更忌食猪肉。
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