家乡的味道中考作文试题

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 家乡,是一种情怀;家乡的味道,是一份深深的眷恋。家乡的味道寄托在青山绿水里、独依在亭台楼阁中,是一种自然本真的味道。下面就是小编给大家带来的家乡的味道中考作文,希望能帮助到大家!

家乡的味道中考作文试题1

有一种味道,是时间冲不淡,记忆抹不去,距离拉不远的。

我想,如果一个人走遍了大江南北的风风雨雨,吃遍了酸甜苦辣,但最后这个人渴望的一定不是别处,而是自己家乡的味道。

在外的游子心心念念的家乡味道,也许只是妈妈的一碗面,奶奶的一碗清粥,却也就能让他们满足了。家乡的味道陪伴着一代又一代的成长,也送走了一个个在外打拼的人,他像一个绳子,仿佛顺着他,人们就可以回到故乡。

袅袅炊烟升起在清净幽蓝的天空,紧接着热油下锅,飘出一阵阵香味,勾引着人的味蕾让人想下去探索一番。虽然现在都用的煤气,但附近的老人仍是用木柴烧火,其实也别有一番滋味。

小时候,一到饭点我要干的第一件事不是洗手吃饭,而是在附近的胡同小巷里转一圈。这有什么可转的呢?自然是有的!我顺着路跑一圈,在每户人家停一停,就能闻到这一家做的是什么菜,如果做的是鱼,我是一定能猜出来的。转一圈再回去吃饭,姥姥总是笑着数落我,然后我就和她说,谁家啊做了什么菜。

在我看来,家乡的味道就是姥姥的鸡蛋面了,他是用鸡蛋和的面,弄成十几分薄的面饼再切成条,再切细就可以了。味道是不如外面的好吃但却是我最难忘的,也是最温暖的。在外面工作肯定会想吧。会想念姥姥的那碗面,会想念那升起的屡屡炊烟,怕会更想念那巷子里各家各户传出的菜香。

我,还会想念家。

那杨柳掩盖的小石桥通往我的家乡,那路边的银杏树树叶犹如一只只蝴蝶,那家里那棵梧桐树历经一年又一年,叶绿,花开,叶落。岁月荏苒,不少人已经老去,家人已经不在了,家乡的味道会可还是会永远不变的吧。

草葱的树木变了为枯黄的树木,来年又是这样。多年过后,是否还会是那个家乡那个味道呢?

想那家乡的味道,说到底是想家罢了。

家乡的味道中考作文试题2

家乡的味道是什么?是那一杯自家酿制的深厚的浊酒,是那一抹饱含愁思的月色,是那一片如血殷红的红枫。这些味道或浑厚,或清冷,或炽烈,但都有相似之处——都有着我们自身的情感,那就是对故乡的思念。这种情感是国人一生都无法忘记的,无论居于何片,每逢月圆之夜总会引起的喟然长叹。

家乡的味道在我心中留存最深的,便是奶奶做的面了。大约是农村出身的缘故,奶奶的身上永远带着农民的朴实、勤劳与智慧。白白的一勺面粉在她的手下经过与水的拌,总能显现出各色情态。小时候看着奶奶将一个小小的面团灵活地在手中扭动几下,再放到案板上时,就已然成为了一个花卷。那时的我不免惊奇,趴在案板上呆呆地看着奶奶为一个个的小面团整形,我便问奶奶:“奶奶,你怎么弄的?怎么这么快呢?”奶奶笑眯眯地蹲下来,揪了揪我的脸,然后笑着用陕西方言对我说:“时间长了就会了,咋,你想学?”

我点了点头。奶奶便交给我一小块面,告诉我说:“你把这块面先盘一下,再扭一下,两半个一粘就对了。”可是不知是我理解有误还是奶奶手太快,我至今都没学会如何盘花卷,不过奶奶的心灵手巧倒是给我留下了深刻的印象。从那以后,每次奶奶进厨房我总要跟着。看着好摆弄那些丝长的面条时,我总是神色中带着崇拜。因为每当我看到奶奶在厨房里做饭时,那擀面时擀面杖发出的声响,那下面条时面条入水的一瞬时的响声,都有一种韵律美和节奏感,让我越来越对厨房中奶奶忙碌的声音着迷。所以只要奶奶一进厨房,一个小小的身影也就会跟在她的后面,像个跟屁虫似的寸步不离。

后来,我因为上学的原因跟着爸爸妈妈来到了西安,车辆穿行,尽显繁华。可是刚入这座城市的我却睡不着觉,我早已习惯小县城的安然与闲适,对于夜晚车辆穿行而过,还有些惶恐与不安,夜晚便整宿地睡不着觉,便更加想起身在故乡的奶奶。那种感觉是一种孤独、恐慌与无奈,加之在这种机械化、现代化的时代,城市里的食品虽让我感到眼花缭乱,却总少了一种感觉,现在想来应是田野中的那份沉稳与成熟吧,总没有奶奶的面食好吃。

或许这便是家乡的味道,是奶奶饭菜的味道,也是我回忆的味道,它就是这样的淳朴简单,热忱而美好……

家乡的味道中考作文试题3

我们所有人的心中都有一个避风港,那便是家。家让流浪在外的人们感到温暖,在遇到挫折时给予我们鼓励。家乡的味道,是让人永远难忘的味道。

还记得小时候与爷爷奶奶在乡间生活。乡间小道是干净的,柔软的泥土让人踩上去很舒服。偶尔在道路上行走时,会发现道路旁边有几棵苹果树,就会偷偷的摘下几颗红彤彤的苹果,然后满心欢喜地走在那漫长的小路上。

摘苹果可不是白摘,而是让奶奶做我最爱吃的苹果薄饼。薄饼香甜可口,我一次能吃好几个呢。这次我就与奶奶一起动手做我最爱吃的苹果薄饼。

先将切好的苹果放到一个小罐子里去,当然必须加一点蜂蜜和糖才能储存。下来就是和面,看着奶奶轻盈的动作,我也跟着干起来。可是事情没有那么简单,我和着和着便没有了力气,还差点从案板上掉下来。由于力道不够,我揉出的面团并不能用来做食材。苹果罐一打开,便闻到那香甜的苹果味。看着奶奶在厨房里忙碌的身影,终于将我那期待已久的苹果薄饼做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上苹果块的香脆,真是太美味了!

家乡的味道是甜蜜的。

但有些事总是那么的出人意料。有一天,我们在山间玩耍,一直玩到了很晚。当明月露出,天空漆黑时,我们才往家的方向走去。路上,我的耳中一直传来有“沙沙”的声音,有时还会突然从深林中惊起一片小鸟向天空中猛地飞去,发出“吱——”的惨叫声。我与小伙伴们抱成一团,在原地不敢前进,静静地听着那山间发出的长啸。

这时,我听见有人在大声喊我的名字,还隐隐约约有几个光点在丛林中闪现。我连忙大声呼唤,接着就听见了一阵急促的跑步声。“爷爷!”我高声叫道,然后一下子冲到他的怀中,放声大哭。

家乡的味道又是惊险的。

家乡的味道真让人难忘!

家乡的味道中考作文试题4

夜半三更,深巷中又响起了敲打竹筐的声音“咚、咚、咚,卖馄饨咯……”

母亲说,在她的儿时,在她的夜晚中总有一盏不灭的明灯伴着响彻街巷的吆喝声。母亲儿时家住二楼,夜晚九时过后,总会响起叫卖声,“卖馄饨咯……”馄饨大哥撕扯着声音叫唤道,’母亲总盼着这声音。每当声音逐渐有远变近,母亲便立即推开窗户,放下系着绳子的竹筐,放入一个大碗,再放上一元钱,极缓慢的把它往下放,“要一碗馄饨”。馄饨大哥贴心的将包好的馄饨放入滚沸的开水中煮开,待馄饨浮出水面,便在碗中盛上十个如芙蓉般绽放的馄饨再撒上紫菜、蛋花、葱,将它装入竹筐中,最后收下那一元钱。母亲再将它们提上来,这便是母亲的幸福。

后来,母亲带我去温州有名的“长人馄饨铺”也吃了一份。点了两碗,付好钱,安心地在座位上等待馄饨。没过多久,两碗冒着热气的馄饨上来了。白里透粉的馄饨,是色彩斑斓中的惊鸿一瞥,褶皱的边是它实而不华的花边,席卷而来的是一股清流,蛋丝是绽放的花蕊,点缀着群芳的宴会,紫菜是衬托这幅盛景的配角,我和母亲一口接着一口,不过一会儿的功夫就让它们不见了踪影……

母亲说:“还是那个味道,真好。”多年以后居然还可以有缘相会。

时过境迁,新奇的商品络绎不绝的争破头皮涌入社会。被“新奇”概念所充斥的大脑,渐渐忘却了“经典”,它们一点点汇入历史的伟大长河中,剩下的已不是至本之源。

家乡的鲜美是一种深入骨髓底部的鲜美,是一种无法用言语形容的瑰丽,是烙印在血脉中的传承。

不知什么时候,小铺也会不开了……

家乡的味道中考作文试题5

我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄,这里是我永远的乐土,因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材,是独具地方特点的美味菜肴。

每逢过年,我都会回到这个美丽的宁静的村庄,和家人一起辞旧迎新,度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中,皮渣一定是最引人注目的,它既可煎可烩,也可炒菜做汤,我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴,奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起,两者是1比1的,还要加“调味”,绿绿的葱丝,黄黄的姜穗,白白的蒜蓉,奶奶挥手一洒,就像雪花般飞舞,飘飘然,均匀落在已熔好到糊糊里,顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中,如锅、盘之类,上笼开蒸40分钟即可,一出锅,那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来,过会儿就会慢慢的香起来,就不像那般猛烈了,却有丝带温柔划过鼻尖。最后,把皮渣切成一块块,它看着已是晶莹剔透十分精致,不过这时候可不能尝噢!要耐心,因为它十分烫,凉后尝起来可是果冻般弹软,看似软软,却十分筋道,不会碎,不会变成糊,香而不腻,厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣,忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我,满足地笑着。

我爱家乡的味道,就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。

姑姑告诉我,皮渣除了给自己人吃,还有给来访的客人邻居,以及给远在外打工的儿女。没错,每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香,香而浓郁,看起来烟雾缭绕,实际是皮渣的热气儿,往而平静宁和的小村庄,这时沸腾起来了,热闹非凡。人们在村子里来往穿梭,敲敲东家门,拍拍西家窗,给对方送上自己的一份祝福,有礼有节,笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道,浓缩着各家的情,不同的人家做出的皮渣自然各有特点,但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了,这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道,

我爱家乡的味道,是饱含着热情有礼的景色味。

甜而暖,红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情,像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中,将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味,无论走到哪儿,无论遇到多少挫折,都不会忘记那份温暖,也会永远记住,总有家在身后等着你凯旋归来,在心中和行动上也会越来越有劲,不负家乡所盼望,不忘初心,懂得感恩之情。

我爱家乡的味道是皮渣的味道,人情的味道,爱的味道。


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