高考菜题的优秀作文
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家常菜也可以不加味精和香辣酱来调味，只加适量食盐、糖和酱油，因为毛豆不紧含钙量高，还特别提鲜，味道自然鲜美，色泽亮丽诱人，更接近食物的本味，特别适合孩子和老人食用。让我们一起来看看关于高考菜题的优秀作文，希望对您有所帮助，欢迎大家查阅学习!
高考菜题的优秀作文1
今天我满心激动的向我家的大厨师----“奶奶”学习炒菜。
早上，我们先去菜市场挑菜，准备烧菜用的食材。在菜市场中奶奶对我说：“今天你想吃什么?”我舔了舔嘴巴说：“我想吃爆炒虾仁。”奶奶笑了笑带我来到买海鲜的地方，一眼看下去，到处都是生机勃勃的海鲜在水中游动。奶奶又笑问：“你都知道这些海鲜吗?”我无奈的摇了摇了头，奶奶便耐心的一一向我介绍海鲜的名字。时间向流水一样，将近中午我们买完菜回到了家。
“第一节课开始，今天我们学爆炒虾仁。”奶奶一下子变成了老师一样，做起了老师的范。我看到慈祥的奶奶一下子如此认真起来，自己的神经不禁紧绷起来。奶奶向我发出第一个指令：“先将油倒入锅中，然后慢慢将材料放入锅中。”
我十分认真的按照奶奶的命令先将油倒入锅中，刹那间，油在锅中跳起了舞。紧接着，我又将虾仁倒入锅中，然后看向奶奶等待新的指令。奶奶说：“下面将辣椒一小条，一小条的。”我严肃的将这个“催泪导弹”小心的切开，然后将籽挖了。但是在做时我经常为辣椒“默哀”流泪。很快辣椒也下起了。最主要的一个步骤——放调料。这一关奶奶没有给我指令，让我一个人挑战。我十分小心，一点点的放，每当放了觉得差不多了，就拿起筷子捡一块尝尝味道，进过长时间的琢磨下，一道美味的菜在我的铲下“面世”了!
中午，我亲自将我满意之作端上了饭桌，爸妈吃了之后频频点头，可以说是赞不绝口，奶奶吃了也满意的笑了笑。进过这一课，我明白了努力之后得到的果实是甜美的!
高考菜题的优秀作文2
看到这个题目，你肯定会问：作文和炒菜有什么关系呢?也许跟你是一点关系也没有，可这件事对我关系可大了。因为它教会了我怎样写好作文。
那天上作文班，直到下课了 钟老师也还在点评我的作文。他说我的作文不生动，不形象，枯燥无味。还说我的事情没写细，别人看了我的作文也会觉得不好。钟老师还告诉我：要把作文写好，至少要把一件事写清楚。要把事情写清楚，就必须把自己看到的，听到的，想到的，还有自己所说的，所做的写清楚。只有这样，作文才会生动形象，才有人愿意读，喜欢读。
看到我还是没有怎么听懂，钟老师就告诉我，一篇生动形象的作文就像一道好吃的菜一样，自己看到的，听到的，想到的，还有自己所说的，所做的这些东西就像煮菜时所放的油盐一样。讲到这里时，奶奶上楼来找我了。看到奶奶，钟老师就跟奶奶说我的作文就象一盘没盐没油的菜一样。不仅如此，还建议奶奶炒一盘没盐没油的菜给我吃，让我体验一下不添任何佐料的菜是什么滋味，来体会一下别人读我自己作文的感受。
当天中午，奶奶就炒了一盘没油没盐的白菜给我吃。那盘白菜虽然没油也没盐，但看起来跟日常所吃的一样，没有什么区别。“应该也很好吃吧!”想到这里，我就迫不及待用筷子夹了一大筷子，塞进嘴里大嚼起来。才嚼了两下，我就“呸”地一声，慌不迭地把它给吐了出来，因为那菜太难吃了!哪里是在吃菜，简直就是在吃药!又苦又涩的!这下我总算体会到钟老师所说的，别人读我的作文的是怎样的一番感受了。
以后，我写作文一定要按钟老师所说的那样，把自己看到的，听到的，想到的，还有自己所说的，所做的写详写细，写生动来，再也不做没油也没盐的“菜”了!
高考菜题的优秀作文3
我会做很多很多的菜，比如：西红柿炒鸡蛋、蒜泥黄瓜、红烧排骨、排骨汤、丝瓜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋……但我最拿手的菜还是红烧排骨啦!下面就让我来告诉你红烧排骨的秘方吧!
首先，你要准备好红烧排骨的主料和辅料：
主料：排骨500克;
辅料： 生姜、大葱、八角、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量。
等这些都准备好了以后，就可以开始做红烧排骨啦!
第一步：排骨切成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。
第二步：生姜切片;葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。
第三步：锅中放少许色拉油，开大火，烧热后，转小火，再放入白糖。
第四步：以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。
第五步：放入姜片、花椒和所有的各种调味料(大葱、八角、盐)，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。
第六步：加入适量热水，放入盐和葱结。
第七步：大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至排骨熟软。
第八步：捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料(八角、花椒)。
第九步：大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。
这几个步骤做好后，就可以盛上盘子开吃了!我把盘子端上餐桌，分好筷子，吃了起来。我拿起筷子，以迅雷不及掩耳之势“嗖”地夹起一块排骨丢进了嘴巴里。“哇!真好吃!”随即又夹起一块肉往嘴里送，接着又是第三块、第四块……很快，一盘香喷喷的红烧排骨就被我们解决了。
我回想着排骨的味道，真是越吃越想吃!
怎么样，听了我的介绍，你也会做这道菜了吧?你做的好吃吗?
高考菜题的优秀作文4
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝……”明天就是三八妇女节了，送妈妈什么礼物呢?我突发奇想：要不做一道菜送给妈妈吧。可是，做什么菜呢?我曾经炒过黄瓜，那就做一盘炒黄瓜吧。
说做就做。放学后，我放下书包直奔菜市场。来到蔬菜区，我精挑细选买了三根黄瓜。回到家，我就开始忙活起来，我先用刨刀把黄瓜皮轻轻刨下来一层，然后再冲洗一下。接着该切黄瓜了，我小心翼翼地拿起黄瓜，左手按住右手持刀，小心翼翼地把黄瓜切成了一片片。好，准备就绪!
开始炒黄瓜了，我打开煤气灶，点燃火，在锅中倒入少量油，因为妈妈曾经说过，黄瓜不吃油，只要少放一点就行。不一会，锅热起来了，响起了一阵噼里啪啦的音乐声，我赶紧往后退了一步。渐渐地，油冒青烟了，我端起黄瓜轻轻倒入锅内，“刺啦!”，黄瓜和热油碰撞后发出一声巨响，我连忙往后一跳，用锅盖挡在面前……好，声音小一些了，我拿起铲子使出使劲翻炒。“哐哐哐”，我挥动铲子，继续炒着。等黄瓜稍微变软一点后，我又往锅里加了点水再次翻炒。炒着炒的，淡淡的清香味渐渐扑入鼻中，我心想，妈妈看到了我的杰作，一定会很开心很欣慰的。我越想越开心，不禁哼起歌来：“世上只有妈妈好，我为妈妈做道菜。妈妈吃了我的菜，天天眯眯笑……”咦，不对，盐还没放呢，我可不能得意忘形!我急忙挖了一小勺盐倒入锅内，又翻炒几下。OK,完工!出锅，装盘!你看，碧绿的黄瓜、雪白的盘子，再加上四溢的香气，多诱人的炒黄瓜啊!真想尝一口啊，可是我不能偷吃，因为这是我要送给妈妈的礼物。
“咚咚咚，咚咚咚!”啊，妈妈回来了!我急忙跑过去开门。妈妈走进屋子，愣了一会，嗅了嗅鼻子，疑惑地张望着。我忍住内心的激动，跑到厨房双手捧出还带着热意的炒黄瓜：“妈妈，三八节快乐!这是我送给你的炒黄瓜，请您品尝!”说着，我一只手背在身后，一只手端着盘子，弯下身子做了一个优雅的“请”的姿势。咦，妈妈怎么不说话，一抬头，只见妈妈正笑意盈盈地看着我，眼睛里似乎还闪动着点点泪花……“妈妈，你吃呀!”“哎，我吃!吃!”妈妈拿起筷子，夹了一大片黄瓜送进嘴里，“真好吃!真香!”看着妈妈带笑的脸庞，一股暖意涌上我的心头……
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝……”亲爱的妈妈，儿子衷心祝你：“三八”妇女节快乐!
高考菜题的优秀作文5
明天就是“三八”妇女节了，我决定提前做一道菜送给妈妈，作为“三八”节礼物。
放学后，我马上来到超市。妈妈平时爱吃肉，所以我毫不犹豫买了一块猪肉。可该炒什么菜呢?白菜炒肉，梅干菜扣肉?就做木耳炒肉吧!于是，我又买了些水发木耳。回到家，我拿出猪肉，放在水里使劲搓了搓，把血丝洗干净了，然后切成小条放在碗里。
开始炒啦!我先点火，在锅中倒了点油，让它烧一会儿，然后将小肉倒在锅中。“嗞嗞嗞”，刚下锅，肉条便发出一阵声响。我连忙拿起锅铲，在锅中使劲翻炒，“哐哐哐”，“嗞嗞嗞”锅铲发出美妙的协奏曲。不一会儿，只见肉丝开始变色，这就说明它已半生半熟了。我拿起大蒜瓣切碎后丢到锅中，又拿出豆瓣酱、生抽、料酒、红椒、食盐，一股脑儿放了进去。哎呀，盐放多了，我马上舀了一碗水倒进去补救。盖上锅盖焖一会，“咕嘟咕嘟”，淡淡的鲜香飘出锅来看来，肉已熟得差不多了，可以放木耳了。妈妈说过，木耳生的也能吃，所以只要出锅前放入稍稍炒一下就行。“啪”一声，木耳进了锅，锅中声音顿时小了许多，我又拿起铲子快速翻炒几下。白嫩嫩的肉丝、油亮亮的黑色木耳，使劲一闻，啊，好香!妈妈肯定喜欢!
我把炒好的菜盛进盘子，坐在桌边静静地等妈妈回来。一分钟，两分钟，三分钟……妈妈终于回来了，真是度“分”如年啊!我迫不及待地把盘子端到妈妈面前：“妈妈，这是我为你做的木耳炒肉，祝你三八节快乐!”妈妈开心极了，她笑着拉过我紧紧地抱住我，轻声说：“谢谢我的宝贝!谢谢!谢谢!”
木耳炒肉，这道菜虽然很普通，但它却饱含了我对妈妈的爱。妈妈，以后我一定会多做菜给您吃!
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