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冬至说明文作文10篇

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作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文。以下是小编准备的冬至说明文作文范文,欢迎借鉴学习。

冬至说明文作文1

可想而知,每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至,我就来说说南北方的习俗吧。

北方有个冬至小传说:冬至节如果不吃面食,耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的形状。冬至时,屋外寒风凛冽,北方人会在炕上放上张小桌子,炕下点着柴火,一家人坐在热腾腾的炕上,吃着热乎乎的饺子,兴致来了,还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。

在我们南方,尤其是台州,冬至圆,却是台州百姓的首选。

饺子和冬至圆,两者的味道不同。饺子,咸而鲜美,而冬至圆是甜甜的,稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷,天天下着鹅毛大雪,到处一片雪白,那些生机勃勃的东西都到雪底下去了,就像饺子,外面的皮白白的,最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点,大冬天的也有太阳照,冬至圆也就被晒“黑”了,所以冬至圆是橘黄色的。

饺子和冬至圆的形状不同,一弯一圆,颜色不同,一白一黄,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等,然后把皮捏起来,放进锅里煮几分钟,才能消灭这“月牙儿”。冬至圆,是将面粉做成一个个大团子,在团子里嵌上一些豆沙,补圆,最后烧熟捞起,在豆黄粉上滚几下,即可入口。

朋友,冬至节是个传统节日,你那边是吃什么的呢?请与我们大家一起分享吧。

冬至说明文作文2

听爸爸说,今天是冬至,这是一年中最后一个节气,在中国的民间流传有“冬至大如年”的说法,说明人们对于这个节气的重视程度。

我们南方人会在冬至到来的这一天吃汤圆、冬至米团、冬至长线面等,而北方人在这一天则有宰羊、吃饺子、吃馄饨等习俗。

俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”你知道冬至吃饺子的习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙做官,他在一个异常寒冷的冬天告老还乡,那天大雪纷飞,寒风刺骨。他见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有很多人的耳朵都冻烂了,心里很难过,就叫弟子在南阳关东搭起了医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置在锅里煮好,捞来剁碎,用面皮包成耳朵的形状,再放进锅里煮,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药施舍给百姓们吃。服用后,百姓们的耳朵都被治好了。后来,人们冬至时就模仿做着吃,是故形成了捏“冻耳朵”这个习俗,而这种类似“耳朵”的食物人们就称之为“饺子”、“扁食”和“烫面饺”。

我们家为了庆祝这个传统节日,爸爸特意邀请了一些亲朋好友来我家吃饭。餐桌上,我一边品尝着丰盛的冬至美食,一边饶有兴致地听大人们谈论着各地有关的冬至习俗,既饱了口福,又增长了不少的知识。在一片欢乐祥和的气氛中,我度过了一个难忘而有意义的冬至节。

冬至说明文作文3

冬至是个团圆的节日,俗话说得好,冬至大如年就是说冬至能够和过年比较,冬至夜是一年当中晚上最长的一夜,民间传说:有钱人吃一晚上,没钱人冻一晚上。

今日晚上我去外婆家过冬至夜,品尝了象征团圆的汤圆,还有爷爷买来的冬酿酒,上头飘着朵朵桂花香。

今日真是其乐无穷呀!

日月如梭,转眼间我盼望的冬至夜最之后临了。

今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样,全是美味佳肴。应对着这一道道的美食,我不禁口水直流。还没开饭时,我的肚子一向在打鼓,好象在说:我快等不及了!我们在吃饭时,喝了许多冬酿酒。冬酿酒不象白酒那样浓,它入口香甜,还有股淡淡的桂花香味。饭后,我们的肚子都象个大皮球。

啊!冬至,你让我怎样也忘不了!

光阴似水,转眼间我盼望已久的冬至夜已经到来,我们一家人坐在桌子旁,享受着丰盛的美味佳肴。

应对着一道道的美食,让我不得不垂涎三尺。一个火锅里有鱼有羊,让这个火锅变得香味四溢,夹一口鲜嫩的鱼肉,喝一口美味的鱼汤,一家人坐在餐桌旁,一边吃一边聊聊天,整个家里都是我们的欢声笑语。在冬至夜,我们虽然已经吃了八分饱,但还是免不了一顿夜宵,我们煮了午时刚包的饺子,煮好后,立刻开始,最终一大锅饺子被吃的一尘不染。

冬至夜,是吃货的节日;是团聚的节日;也是欢乐的节日。

冬至说明文作文4

冬至的阳光洒在地上是最长的,穿过老屋的窗户懒洋洋地抵照射到炕头下边,让墙角一年中也有一天能享受上日日可见的阳光。

冬至在气象上是一个转折点,这一天北半球白天最短,黑夜最长,日子就显得珍贵。过去在黎民百姓眼中,冬至是中国农历中一个重要的节气,儿时也常听老人们念叨“冬至如小年”。我记得冬至这天,也是祭天祀祖的日子,古书中有记载,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”

因为旧时冬至这一天,农、工、商要放假休息一天,就连骡、马等运力也要停止劳动休息一天。我刚刚有记忆的第一个冬至是在80年代中期,当时的农村依然物质匮乏,虽然已经改革开放了,但人们的生活过得还是紧紧巴巴的。就是这样,冬至这天,人们不论贫富都要挤出钱给孩子们解解馋,吃顿饺子。

记得冬至的早一天,父亲和母亲就会到集市上采购一些羊肉、胡罗卜等食物,傍晚时分,就要剁肉陷、和面,准备包饺子,因为冬至当天早上就要煮饺子吃。冬至早晨,母亲总是先对天地神进行祭拜祈求来年风调雨顺后,才开始煮子。当第一锅饺子出锅后,必须先夹出几个放到盘子里,供奉“家神”也就是摆到祖先牌位前供奉先祖,同时还要摆到屋外窗台上一碟供奉外祖母家的先祖,同等对待,同等敬奉。祭拜结束后,我们一家子才开始吃团圆饭。吃饺子的过程中,父亲总要夹一对饺子扔到院外,意思是让家蓄们也要尝一尝,因为家蓄也劳累一年了,让它们也过一个美味的节日。

流传了千百年的民俗文化,到了当代忽隐忽现,有的甚至被称为非物质文化遗产被保护起来。只是可惜中国人引进西历纪年后,这些传统陆陆续续都丢掉了,残留的痕迹也就剩下冬至这天吃顿饺子。

时序更迭、寒来暑往。阳光移动得很快,屋中的光影任凭什么力量也留不住,它不顾及你的多愁善感走到极致,然后再慢慢回头。地处南回归线的太阳在这一天折返,又向我们靠拢,让我们在寒冷中知道珍惜,更多了企盼。

冬至说明文作文5

今天是冬至,爸爸妈妈说要吃饺子,他们就一起包起了饺子。我想,能帮爸爸妈妈做点什么事呢?对了,我可以帮他们砸蒜啊!

平时看爸爸砸蒜都特简单,我想应该没啥问题。说干就干,我找来蒜头,剥了七八瓣,蒜瓣白白胖胖的,就像小娃娃。我抡起擀面杖,对准一个蒜瓣,使劲砸下去。“嗖!”地一声,蒜瓣像只青蛙一样,跳到了洗菜池里。你这个淘气包,我就不相信砸不烂你。我又举起擀面杖,瞄准蒜瓣砸下去,结果还是砸偏了,差点打到我的左手。说时迟,那是快,我拿起擀面杖“咚咚咚……”七手八脚地乱砸一通,结果没砸碎几个蒜瓣,蒜汁还溅到了我的眼睛里,搞得我泪流满面。妈妈见我这样狼狈,说:“哎呀,你这是在砸蒜,还是在打仗啊!你应该先把蒜瓣压破,撒一点盐,再砸。你试试看吧!”我照妈妈说的,把蒜瓣一个个压破,再撒上一点盐,砸起来,蒜不但不乱跑了,也不再溅蒜汁了。我终于学会了砸蒜。

在我们的生活中,很多事看起来简单,但要做好也不是那么容易的,只有用心、掌握方法才能把事情做好。

冬至说明文作文6

又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

冬至是一年中白天最短,夜晚最长的一天。俗话说“冬至到,吃水饺”,每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至,我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子,可是今年例外了,我是和同学们一起过的冬至节。

几天前,老师就向我们宣布了冬至包饺子活动,老师让我做这次活动的主负责人。一连几天我都在想这件事,激动得不得了。活动前一天,我把要参加活动的20几位同学叫到跟前,给他们分配好任务,就期待着第二天的活动了。

第二天中午,我激动得基本没睡着觉,光想着下午的活动,还没到点,我就起床了,实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地,看见已经有好几个同学已经到了,看来我来的还不算早呀!

人齐后,活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子,拿出面,有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了,他是活面的几位同学中最瘦小的一个,但是他揉的面却比谁都好,显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙,身体一前一后地伏动,面团到了他的手里就像一个小玩具,弹拢几下就变得光滑又美观。

第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生,她的任务是擀皮,刚开始她的动作很生疏,很长时间才能擀出一个皮,还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍,一手拿擀面杖,一手扶着饺子皮,擀几下去转一下饺子皮,把饺子皮擀成了一个帽子形,中间厚,两边薄,还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了,我在心里为她点赞。

我也是擀皮的一员,看着负责包饺子的那些同学包得各式各样,我也想包包试试。我拿起饺子皮,放上了点馅,学着他们的样子包,结果包得更难看,真是看花容易绣花难呀!

我们包完了饺子,烧开水,把饺子下进锅里,十几分钟后,饺子上桌了。饺子虽然不好看,却记录着我们开心快乐的时光,吃着自己的劳动成果,一股喜悦之情涌上我们的心头。

冬至说明文作文7

春分、清明、谷雨、白露……中国的二十四节气,每个名字都充满了诗情画意。妈妈说,这其中冬至是最有味道的一个。那什么叫最有味道的节气?什么又是冬至的味道呢?听到我的疑问,爸爸说:“走,这就带你去寻找冬至的味道!”

很快,我们来到了奶奶家。一进家门,就看见奶奶正在忙乎,鸡、肉、鱼……厨房里摆得满满当当,锅碗瓢盆热火朝天。大人们把桌子抬到门口,摆上热气腾腾的菜,斟满酒放好筷,点上一对蜡烛和三柱香。奶奶第一个到桌前叩拜,嘴里轻轻念叨,祈祷祖先保佑,让我们一家身体健康、工作顺利、学业进步、平安喜乐……看着奶奶虔诚的样子,我凑上前去想仔细看看这桌子有啥不同,刚迈开步,奶奶就紧张地把我拉开,别说不能碰到酒菜饭碗,就是桌子和椅子也不能碰到,得绕着走才行。随后,奶奶招呼我们:“来,你们都过来拜拜。”整个过程没人敢嬉笑随意,草草了事。直到奶奶宣布仪式结束,我们才终于舒展开小心翼翼的手脚。

“奶奶,今天很特别吗?为什么做那么多好吃的,还点蜡烛啊?”我追着奶奶问。“今天是冬至啊,”奶奶说,“冬至大如年,老底子传下来这一天都要祭祖,念念他们,也让祖宗保佑我们一家,来年能风调雨顺,有个好运势。”哦,原来冬至的味道是对先人的怀念,是一家团圆的温度啊。

从奶奶家出来,我和妈妈一起来到河坊街。河坊街上人来人往,游人如织。逛着逛着我们看到一家店的门口围了好多人,还传出来“砰砰砰”的声音。我好奇地钻过人群挤上前去,看见一个大叔正拿着一把很大的木锤,他的面前还放着一个老大的石头碗,木锤一下一下有节奏地捶打着碗里一团白色软糯的东西,一股米香萦绕鼻间。“一锤新元开,二锤霉运散,三锤好运来”。大叔一边打,一边不停地大声喊着号子。“游客朋友们,大家看到的这位大叔是在打年糕。冬至这一天,北方必吃饺子,南方很多地区吃年糕或汤团。冬至打年糕,一是因为古时候冬天粮食较少,年糕这种食物耐饥,好保存。二是因为年糕与‘年高’谐音,冬至打年糕也是希望来年能够年年高,有个好兆头。”耳边响起一位导游姐姐清脆的声音。原来,从南到北,从东到西,食物的种类在变,味道在变,其中蕴含的祝福是不变的,冬至的味道就是对美好生活的向往和祝愿。

陈志岁《载敬堂集》中提到:“夏尽秋分日,春生冬至时”,最严寒的时刻正是温暖春天的开始!我找到了!冬至的味道是温情的味道,冬至的味道是祝福的味道,冬至的味道更是希望的味道。过冬至,幸福至,让我们一起张开双臂,迎接美好!

冬至说明文作文8

今天中午放学回家,奶奶从厨房里端出了一盘热腾腾的饺子。奶奶告诉我今天是冬至,家家户户都吃饺子。我好奇地问:“冬至为什么要吃饺子呢?”奶奶说:“相传古代有一个叫张仲景的名医,为了帮助冻烂耳朵的乡亲治病,专门发明了一种食物,乡亲们吃了以后,耳朵都治好了,所以就流传下了冬至吃饺子,不吃饺子冻耳朵的习俗。”

我问奶奶这是真的吗,奶奶笑了笑,说:“这只是个传说。其实,冬至是中国农历二十四节气中非常重要的节气,也是传统节日。冬至这天,白天最短,夜晚最长,过了冬至,白天就会一天天变长,夜晚就会一天天变短。”

听了奶奶的话,我想了想,然后说:“奶奶,今天晚上我要早点睡,因为以后我的睡眠时间越来越短了。”奶奶听了哈哈大笑。

冬至说明文作文9

我们这的习俗,冬至就应该要吃汤圆。为了让大家感受冬至的节日气氛,我们班举办了一次冬至包汤圆活动。

同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到红案实训室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。

经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。

这次的冬至包汤圆活动我们大家都很开心,因为既锻炼了我们的合作能力,也让我们感受到了节日的气氛。真希望明年的冬至赶紧到来,让我们再一起包汤圆吧!

冬至说明文作文10

这天是冬至,我妈妈说:“我们吃汤圆吧!”我问妈妈:“为什么非要今天吃汤圆呢?”妈妈说:“因为今天是冬至,冬至就是吃汤圆的日子啊!”“哦,原来是这样!”我瞬间开心起来。

妈妈对我说:“我们开始包汤圆吧!”我急着回答道:“好!”我们先和好面粉,再捏成一个碗形,然后包上馅,最后包好口,一个汤圆就做完啦!我们做了很多个汤圆,我们把他们一个个放进锅里。于是,他们一个个都慢慢地躺到锅里。过了一会儿,一个个大大小小的“小胖汤圆”都浮起来了,那么就是可以吃了!我和我妈妈把这个主菜拿了出来,我们就津津有味地吃了起来。我第一口咬下去,那浓浓的糖汁就融化在了我的口中,可真好吃!

这次我不仅吃到了会变胖的汤圆,还知道了冬至是吃汤圆的日子。

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