难忘的冬至经历日记
冬至很快就要到了，大家知道吗?冬至的时候中国北方大部分地区在这一天有吃饺子的习俗，而在南方有吃汤圆的习俗。下面是小编为大家整理的难忘的冬至经历日记，希望能帮助到大家!
难忘的冬至经历日记1
冬至是个团圆的节日，俗话说得好，冬至大如年就是说冬至能够和过年比较，冬至夜是一年当中晚上最长的一夜，民间传说：有钱人吃一晚上，没钱人冻一晚上。
今日晚上我去外婆家过冬至夜，品尝了象征团圆的汤圆，还有爷爷买来的冬酿酒，上头飘着朵朵桂花香。
今日真是其乐无穷呀!
日月如梭，转眼间我盼望的冬至夜最之后临了。
今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样，全是美味佳肴。应对着这一道道的美食，我不禁口水直流。还没开饭时，我的肚子一向在打鼓，好象在说：我快等不及了!我们在吃饭时，喝了许多冬酿酒。冬酿酒不象白酒那样浓，它入口香甜，还有股淡淡的桂花香味。饭后，我们的肚子都象个大皮球。
啊!冬至，你让我怎样也忘不了!
光阴似水，转眼间我盼望已久的冬至夜已经到来，我们一家人坐在桌子旁，享受着丰盛的美味佳肴。
应对着一道道的美食，让我不得不垂涎三尺。一个火锅里有鱼有羊，让这个火锅变得香味四溢，夹一口鲜嫩的鱼肉，喝一口美味的鱼汤，一家人坐在餐桌旁，一边吃一边聊聊天，整个家里都是我们的欢声笑语。在冬至夜，我们虽然已经吃了八分饱，但还是免不了一顿夜宵，我们煮了午时刚包的饺子，煮好后，立刻开始，最终一大锅饺子被吃的一尘不染。
冬至夜，是吃货的节日;是团聚的节日;也是欢乐的节日。
难忘的冬至经历日记2
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天是冬至，我来到金笔课堂，老师和我们一起包饺子。
开始包饺子了，老师把家里的面板、菜刀……都拿来了。老师洗过手，开始揉面，接着她用菜刀把面切成一小块一小块的，然后又用擀面杖擀几下，饺子皮就好了。同学们看到了，都想要试一试。老师同意了，李同学先上去擀，他上擀一下，下擀一下，费了九牛二虎之力才擀好。
面皮都已经擀好了，我们开始包饺子了。坐在对面的李同学说：“吃饺子我可以，包饺子我完全不会呀!”我们听了他的话，哄堂大笑起来。我心想：包饺子我最拿手了!老师给我们发了饺子皮，又拿了筷子和馅。我看了看李同学，他动作笨拙，包了一大团馅，又在饺子皮外面使劲地捏了几下，因为他的方法不对，把馅都挤出来了。我看见他的样子不禁笑出声来，我随即拿了一个饺子皮，翻到面少的一面，挖了一小团馅放在饺子皮里，我用手在外皮使劲捏了几下，再用手捏个弯，饺子就包好了。我感觉包饺子真简单啊!
正在这时，我看见同桌也不会包饺子，我告诉她：“先找到面少的一面，再放入适量的馅儿，用手在饺子的外皮多捏几下，最后再捏个弯就好了。”同桌开心地说：“谢谢你教我包饺子。”我说：“不客气!”
今天包饺子所有的用具都是老师精心准备的，所以今天最应该感激的是我的老师!
难忘的冬至经历日记3
今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。
首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。
我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!
这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。
难忘的冬至经历日记4
今天上午睁开眼睛猛然想起，今天是冬至。又到冬至，海风刺骨的'天气里，无法忘怀的节气啊!
冬至，中国农历中一个非常重要的节气，也是中国的传统节日。对于节气时令的变化，我们总是很敏感的。时令变了，皮肤感触到的温度变了，眼中看到的风景也变了，从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。”不能忘怀的，是看到眼中，记在心里的自然的美丽吧。
明刘基有首诗：“日薄云阴雪在山，夜寒溪静客舟还。乾坤簸荡逾三载，风俗乖张似百蛮。废井衰芜霜后白，空村乔木晓余殷。独怜节序逢冬至，不得安息学闭关。”诗中闭关的意思就是“闭门谢客，断绝往来，不为尘世所扰。”如此说来，不知闭关者是否可以算是遁世者。时序节令的推移可以使他们感到时间无声无息的流逝。又是一年芳草绿。
今天讲到了一首皇甫松的《采莲子》：“船动湖光滟滟秋，贪看年少信船游。无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞”。可以想见到的江南风光，可以想到的大胆热情却又娇羞可爱的江南姑娘。这首诗使我想起了《天龙八部》一书《向来痴》一章中后半部分阿碧的出场：
“便在此时，只听得(矣欠)乃声响，湖面绿波上飘来一叶小舟，一个绿杉少女手执双桨，缓缓划水而来，口中唱着小曲，听那曲子是：“菡萏香连十顷陂，小姑贪戏采莲迟。晚来弄水船头滩，笑脱红裙裹鸭儿。”歌声娇柔无邪，欢悦动心。”水面上全是菱叶和红菱，清波之中，红菱绿叶，鲜艳非凡。见过荷塘，但是这样的景象我是无论如何也看不到的，只能想象了。
就这样，寒风呼啸着的这个日子里，我在向往着江南水乡的梦，我多希望这个梦可以实现啊!希望明年冬至，梦依然残留着，但已经实现!
难忘的冬至经历日记5
在前几天，我收到了妈妈说过几天要去学校包饺子的消息，我高兴的手舞足蹈!
终于到了冬至前一天，杨老师先为我们讲了冬至包饺子的来历，原来是为了纪念一为医生。然后郭老师又给我们讲了冬至这一天白天最短，黑夜最长。两位老师讲完后，杨老师说：“第一组把凳子抬到活动室!”还没等老师说完，我们就一窝蜂似的冲了出去，我们争先恐后，生怕那个人落后。
到了活动室，已经有几位家长来包饺子了，其中也有我妈妈。老师说这次会评个创意奖，我听到这句话，看着这么多饺子皮，脑子里的想法一个一个冒出来，做个花形饺子?方形的?太阳形的?这次创意奖我们组拿定了!我的想法把我脑子和手结合在了一起，我用两片饺子皮弄了个太阳饺子，同学看了后赞叹不已“哇!太美了!不愧是学美术的，连包饺子都这么有创意!”我听到后沾沾自喜。这一天，每人都在包饺子，没有一个人闲着，你擀饺子皮，我挖饺子馅，他包……每个人都面带笑容，每个人都体会到了包饺子的乐趣。
两节课过去了，饺子也包完了，我们组的人静静的做在凳子上，等着美味的来临。饺子终于煮好了!饺子才刚端上来我们就争先恐后的抢着吃。每个人都一口一口细细品尝，不知有多好吃，反正自己包的饺子就是比什么都美味!就这样一个漫长又好像很快的下午结束了。虽然创意奖我们组没能拿到，但这份快乐的记忆我会永远牢记在心中!
难忘的冬至经历日记6
今天是二十四节气中的冬至，妈妈说我出生的那一天正好也是冬至，这么说，我与冬至这一天还挺有缘分。每年的今天，我家都会吃饺子，可为什么要吃饺子，我却一无所知。为此，我上网查找了些资料，和大家分享。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。