六年级茶叶蛋日记500字
煮茶叶蛋说起来很简单，但是要煮得像清香入味，可就得花点功夫了。首先得挑选新鲜个大的鸡蛋，一个个清洗干净，然后放入水中煮至八成熟。今天小编在这给大家整理了一些六年级茶叶蛋日记500字，我们一起来看看吧!
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一说到茶叶蛋，我就口水流成河。
平日里，妈妈时不时地会给我煮上几个茶叶蛋。看到妈妈那熟练的动作，做起来就像“张飞吃豆芽——小菜一碟”，我真想也露一手。
今日，我便大显身手了。首先，让小鸡蛋洗个澡，干干净净的。之后，便开开心心地送去泡温泉了。但它们怎么也想不到，马上就要成为我的腹中之物了。哈哈!不一会儿锅中烟雾缭绕，料理们——八角、茴香等争先恐后地跳入锅中。
过来一会儿，我掀开锅盖，一股沁人心脾的香味扑鼻而来。看了看，蛋蛋有的像一群赤裸裸的小顽童，快活地在水中嬉戏，有的懒洋洋地趴在锅底，好像十分享受这“温泉”带来的欢乐。还有的浮出水面，裂开一道缝，好像大声喊着救命。这时，我拿来一个勺子，在蛋宝宝身上敲了敲，让他们尽情吸收料理释放的养料。
焖了好一会儿，我已经迫不及待了。我神速般从锅里捞出一个茶叶蛋，轻轻剥开鸡蛋粗糙的外衣，露出略带黄色的蛋白，咬了一口，我便陶醉其中，茶香四溢，如仙气般围绕在我的身边，久久不肯散去。那QQ糖的细腻口感，犹如一只纤细的小手抚着我的心，使我沉醉。
人生恰如茶叶蛋，略带苦涩却苦中作乐，唯裂痕越多越入味。希望人人能享受挫折，接受失败，在挫折中变得更加成熟。
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早晨，妈妈说要换一换早餐模式，天天吃面条都吃腻了。我想吃茶叶蛋，妈妈说，好的，就自己煮吧，家里有现成的蛋，从奶奶家拿来的土鸡蛋，于是我和妈妈准备在家煮茶叶蛋。
首先，我和妈妈把蛋放进水盆里，小心翼翼地给这里比鸽子蛋大不了多少的土鸡蛋洗澡，洗干净后，再放进了一个漂亮的玻璃碗中。进入第二步了，妈妈先把早就准备好了的茶叶一点一点地撒到刚煮开了的热水中去，然后盖上锅盖。静等十分钟，我迫不及待地掀开锅盖，啊!一阵浓郁的茶香扑面而来，我仿佛还闻到了一丝甜甜的气味。等“薄雾”散去后，妈妈调大了一些火候，用勺子把鸡蛋一个一个地送进了热气腾腾的茶水中去。我注视着土鸡蛋们，它们刚下锅的时候还一个个安分守己的，没几分钟之后就在那香喷喷的茶水中“跑”来“跑”去。我生怕它们一不小心就跑到锅外来，就急忙把锅盖盖上，过了一会儿妈妈掀开锅盖，又等“薄雾”散去，用一根木质的筷子轻轻敲蛋，直到把它们都敲出了裂缝，然后妈妈转身从盐盒子里面舀了满满两勺盐放进锅内，妈妈顺便还调小了火候。过了差不多半个小时了，我掀开锅盖，一阵浓郁的香气牵引着我的味蕾，我情不自禁地吞了一口唾液，妈妈在一旁偷笑。她先舀了一个放在一个小碗里，其他的都装到了之前那个玻璃碗里。然后我端着小碗开吃了!
我吃着香喷喷的茶叶蛋，有着大大的成就感，谁让这茶叶蛋是我和妈妈一起做的呢!
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如果你走过江南的任何一座城市，早晨都能闻到茶叶蛋的独特香味。如果你对茶叶蛋感兴趣那就听听我的介绍吧!
茶叶蛋的外壳呈一种淡淡的褐色，并散发着一种茶叶的清香味，一闻便让人胃口大开。
茶叶蛋不仅风味独特，做法更是简便易学。用刚买好的生鸡蛋，用水把蛋壳洗净后放入锅中，放上茶叶和少许盐，口味重的可以加入少许八角和桂皮。大火烧开后轻敲蛋壳改文火，煮上几个小时后，打开锅盖，嗯，真是香味扑鼻，浓浓的蛋香夹杂着一些茶叶的清香，让人垂涎三尺。把蛋壳剥掉后，迫不及待地吃上一口：“嗯，美味啊!”来不及细细品味我便开始狼吞虎咽，一会儿三个茶叶蛋被我消灭得干干净净。吃过后回味穷，过了许久，口中还回味着一股茶叶淡淡的清香。茶叶蛋的营养价值特别高，蛋中有着丰富的蛋白质，可以帮助我们增强体质呢!
关于这个茶叶蛋，还有一个美丽的传说。明朝末年，有一位读书人，他非常爱看书，也非常聪明，深受当地人喜爱，但他嗜茶如命，如果喝不到茶，学习便什么也不记得，写文章怎么也挤不出一个字来。该进京考试了，妻子担心他会因为喝不到茶而落榜，便想了一个办法：把茶叶和鸡蛋放在一起煮，把煮好的蛋让丈夫带在路上吃，这样一来，既过了茶瘾又填饱了肚子，一举两得。后来读书人果然中了榜，茶叶蛋便因此而得名。
怎么样，我相信，讲到这里你也对茶叶蛋有个大致的了解了吧?
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从茶叶蛋里飘出来的香味，常常使人抵挡不住;从茶叶蛋里飘出来的母爱的味道，更让人心里觉得暖洋洋的。
十二月底，已是冬天，天气非常寒冷，在寒风中站立会让人的身体冷得不停地打哆嗦。回家的时间总是那样短暂，一眨眼就到了星期天的下午，我很快就要回到那充满欢声笑语洋溢着缤纷梦想的学校里去了。
又到了返校的时间了，临走时，妈妈拿出两个刚煮熟的茶叶蛋，塞进我的书包里：“天气冷，路上吃暖和。”我也没怎么在意，吃就吃吧。
走在去学校的路上，时不时吹来一阵寒风，我拉紧了衣襟抵御着寒风的侵袭。我的手一到冬天就会生冻疮，这时就开始隐隐作痛起来了。我突然想起临走时妈妈塞进书包里的茶叶蛋，我用那冷得直哆嗦的手，伸向那有点儿温热的书包一角，刚接触到一个茶叶蛋，啊，好热乎啊，我好像感觉到了家的温暖。我异常惊讶地想：为何这小小的茶叶蛋，能带给人这么奇妙的感觉?
我握着妈妈给我煮的茶鸡蛋，心里涌来一股暖流。在这寒冷的冬天里，总算能得到一丝丝温暖。过了一会儿，我将那个茶叶蛋的外壳剥掉，将它送入口中，顿时有一种沐浴在阳光下的感觉，身边的寒气也仿佛一扫而光了。走着走着，渐渐地，我的整个身体渐渐地暖和了起来，不再因寒冷而直打哆嗦。此时，我才明白，小小的茶叶蛋里裹藏着妈妈对儿子浓浓的情，饱含着妈妈对儿子炽热的爱。想起平日里妈妈对我的诸多严厉，而我却没能领会到她对我的美好心意，还经常和她对着干，心底的懊悔便不由自主的冒了出来。
小小的茶叶蛋，让我有了一种奇妙的感觉，丝丝缕缕都是母爱的温暖;小小的茶叶蛋让我即使在寒冷的冬天里，也如同沐浴着温暖的阳光;小小的茶叶蛋，让我成熟了一点点，多了一份对妈妈良苦用心的理解。
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今天我完成作业的时间比平时早，刚好家里的茶鸡蛋吃完了，于是我就对爸爸说：“爸爸，平时都是你煮的茶鸡蛋，今天能让我试着煮一次吗”?爸爸开心的说： “好呀!今天你就学一下怎么煮吧!”
于是，我兴冲冲的跑到厨房，拿了几个鸡蛋，还有草果、八角、桂皮、茶叶、盐等七八种的香料和调料。听爸爸说这些香料可以增加茶鸡蛋的香味，而这些调料可以让茶鸡蛋的味道更加的丰富。这些香料和调料闻起来香中带甜、甜中又有点涩味，好闻极了!
我把鸡蛋和香料调料依次放入锅中，开小火煮。1分钟过去了、5分钟过去了……我急得直跺脚。爸爸说：“别着急，小火煮鸡蛋不会把鸡蛋给煮爆，多煮一会儿吧!”又过了几分钟，鸡蛋终于煮熟了!我飞快跑到厨房，准备开始下一个步骤。
我用勺子把煮熟的鸡蛋捞出来，用另外一个勺子把鸡蛋壳敲出裂纹，好让调料渗透进鸡蛋里。按照这个步骤，捞一个、敲一个、捞一个、敲一个……终于完成了这个步骤!接下来就是继续用小火煮，让香味和咸味进入鸡蛋内。
又过了好一会儿，茶鸡蛋终于可以出锅了，我掀开锅盖，鸡蛋的香气顿时充满了整个房间，爸爸妈妈都被茶鸡蛋的美味吸引到厨房了，剥开一个尝一尝，emmmm……味道真好!
煮茶鸡蛋虽然不是很难，但也需要耐心，我也知道了做饭真的不是一件简单的事情，我以后要珍惜大家的劳动成果。
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早上，我吃着清淡无味的水煮蛋，回味起五岁时和妈妈去武夷山吃的茶叶蛋，多香，多好吃呀!于是，我便与妈妈说：“妈妈，茶叶蛋你会吗?”妈妈得意地挑了挑眉：“这可是我的拿手绝活，晚上就给你露一手，你这小馋猫等着吃就好。”
终于等到妈妈下班了，她先亮出配料秘方：茶叶、八角、桂皮、冰糖、香叶、胡椒粉等，还有最重要的“主角”——鸡蛋。鸡蛋与水同时入锅，只见一颗颗圆滚滚的鸡蛋在水里时而仰泳，时而潜水，还不时来个头碰头。妈妈打开火，加入了茶叶蛋必不可少的“朋友”——香料。
十五分钟过去了，锅盖蒙上了一层白花花的水雾，锅里的水变成了褐色，“咕噜咕噜”地尽情沸腾，像极了火山喷发。原本加进去的一大把香料，现在只能看见茶叶了。妈妈关上火，用勺子在鸡蛋上轻轻地叩，鸡蛋裂开了一道道小缝。我心想：鸡蛋的保护壳没了，它们不会被煮坏吧!妈妈一下看透了我的心思，笑道：“只有这样才能让鸡蛋更入味，更好吃。”听到这话，我悬着的心才放下来，听妈妈这个“厨神”的，准没错!
又经过两小时的炖煮，茶叶蛋终于要出锅了!
掀起锅盖，一股浓郁的香味扑面而来，让人顿时“口水直流三千尺”。鸡蛋白色的壳，变得红彤彤的，还热乎地冒着热气呢!赶紧吃!剥下蛋壳，蛋白被“画”得花花的，像青龙的鳞片。咬一口，蛋白的咸香和茶叶的香气一齐涌进嘴里，美味极了!连我平时不吃的蛋黄也变得如此诱人。
妈妈做的茶叶蛋真美味，堪称“五星级大餐”!
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