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四年级南瓜饼日记400字

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南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等今天小编在这给大家整理了一些四年级南瓜饼日记400字,我们一起来看看吧!

四年级南瓜饼日记400字1

今天,我和妈妈一起做南瓜饼。

我先向太爷爷要了一个南瓜,让妈妈切了一半给我削皮。南瓜的皮又厚又硬,我花了九牛二虎之力把皮削干净。

我们把洗好的半个南瓜切成一块又一块,放在干净的锅里蒸。外婆家的灶头需要自己添加火柴,我小心翼翼地看着火,生怕它灭了。大约过了15分钟,我一手提着锅盖,一手拿筷子点了点南瓜,金黄的南瓜变软了,香气扑鼻呀!

外婆帮忙把南瓜放在一个大盘子里,加上面粉,和成面团。

是时候该我露一手了。我先把手洗干净,然后坐在院子里开始做南瓜饼。我拿了一把面团,放在手心上,来回用力搓,再双手轻轻一压,一块南瓜饼做好了。这么大的面团,我花了10分钟才把它全部做成饼。这些南瓜饼虽然做得大小不一,但妈妈还是表扬我了,因为我做得很用心。

我们把饼一个又一个放在油锅里炸,金黄的南瓜饼在锅里笑开了花,我迫不及待尝了一口,真香呀!我把做好的南瓜饼分给邻居大哥哥吃,好东西要大家一起分享哦!

自己做的南瓜饼就是不一样,我吃的津津有味。以后,我自己的事情都要自己做,那才有意义呢!

四年级南瓜饼日记400字2

妈妈和婶婆从超市买了一个大南瓜回来了,说:“今天我们做南瓜饼。”这可把我乐坏了。

只见婶婆把南瓜劈成了两半,白白嫩嫩的南瓜子就露出来了,她一边挖南瓜子一边说:“别浪费,南瓜子晒干了还能吃呢!”原来南瓜子还有这样的妙用!

婶婆先把洗净的南瓜放入高压锅里煮熟,再放入大碗里,然后撒上面粉和白糖一起搅拌起来。没一会儿白色的面粉和白糖就不见了踪影,好像被南瓜吸收了,变成了黄色的一大团。

婶婆取出一下团搅拌好的南瓜粉搓成条形,把它分成了一小段一小段,然后取出一小段放在手心搓成球状,再轻轻一按,圆圆扁扁的南瓜饼就做成了,站在一旁的我的阿姨就等不及了,各拿一团南瓜粉按照婶婆的样子做起来。很快,南瓜饼就做好了,看着大小不一,形状各异的南瓜饼,婶婆笑了。真是看起来容易,做起来难啊!

婶婆把做好的南瓜饼放入油锅里,不一会儿香喷喷的南瓜饼就出锅了。

看着亲手做的南瓜饼,我心里乐开了花。

四年级南瓜饼日记400字3

我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后,我们就开始动手了。

首先,我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切着每一块南瓜,切成四等份后,再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块,小南瓜块洗好了,这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮,然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟,南瓜煮好了,妈妈把小南瓜块挤出汁后,让黄心悦把小南瓜块压好,黄心悦把小南瓜块拌好后,妈妈把面粉倒了下去,再加上两个鸡蛋,黄心悦继续搅拌,过了几分钟,搅拌任务完成了。在妈妈的指导下,我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了,妈妈把一些油倒进锅里后说:“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里,然后及时翻,要不然会焦的,都听清楚了吗?” “听清楚了!”我和黄心悦信心满满地说。

过了半个小时,所有的南瓜饼都煎好了,妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后,端到餐桌上说:“你们做的南瓜饼可以吃了!”我和黄心悦、黄妍听了,激动得顾不得拿筷子,直接伸手拿起一个,尝了一口,异口同声地说道:“哇!真是太好吃了!”

四年级南瓜饼日记400字4

我的妈妈做美食非常历害,她会做很多种美食,我非常喜欢吃。

今天,妈妈要开始做南瓜饼了,我连忙跑过去说:“妈妈,我也要学做南瓜饼。”

妈妈微笑着说:“好哇,你来当我的助手吧!”

我快速的洗了手,把南瓜拿给妈妈,只见妈妈拿起刀把南瓜皮削掉,切成薄薄地片放锅里蒸熟,再用锅铲把它压成泥,加白沙糖,糯米粉,水,先用筷子搅拌,然后用手用力的揉一揉,揉成面团后再取一小坨团成圆圆的小饼,最后由我裹上金黄的面包糠。

锅里烧好油,就把做好的南瓜饼轻轻的放进去,这时锅里的油就像小鱼在吐泡泡一样,咕噜咕噜,过一会儿,用筷子把它翻过来,慢慢地就浮上来了,金黄金黄的,像一个个金元宝,香喷喷的,让人直流口水。

我迫不及待地咬了一口,“啊!好烫呀!……”外皮脆脆的,里面软软的,甜甜的,好吃的让我停不下来,一口气吃了三四个,肚子饱饱的,可嘴巴还想要吃,哈哈……

我妈妈做的美食是不是很好吃呀,你们想吃吗?快到我家来吃吧!

四年级南瓜饼日记400字5

中秋节,中秋节顾名思义就是吃月饼咯!可是我们全家人都不喜欢吃月饼,所以每年的这个时候,奶奶就会大显身手,给我们做南瓜饼,今年也不例外。

只见奶奶先将煮烂的南瓜倒进面粉中,来来回回地揉捏,不一会儿,一个大大的面团就出现了。然后弄出一小块,把它搓圆,接着用拇指在面团中搓一个小洞洞,再双手配合,将洞越捏越大,皮也越来越薄,之后,将原来准备好的肉糜放进去。最后,把口子合起来,慢慢地搓圆。就这样,一个小巧可爱的南瓜饼就展现在我的面前。

我看着奶奶做的南瓜饼,心想:看来做这个也不是那么难嘛,而且看上去挺好玩的,我也要做做。于是我扯下一块面团,学着奶奶的样子,做了起来。一开始倒还狠顺利,可是在搓小洞洞的时候出现了问题,我老是一不当心就将皮搓破。试了好几次都没有成功,后来在奶奶的指导下,才好不容易搓成了一个。虽然最后做出来的样子不好看,但我心里还是美滋滋的。

吃着自己亲手做的南瓜饼,感觉真是好极了。

四年级南瓜饼日记400字6

我从外婆家做客回来,带回5个老南瓜。早晨,妈妈说来做南瓜饼,我很赞成。

开始做南瓜饼啦!妈妈首先把老南瓜切开,削掉南瓜皮,切成小方块后,放入锅中用文火煮。15分钟后南瓜熟了,妈妈把它们盛入盘中,一共盛了两盘。等到烧熟的南瓜凉了以后,妈妈就拿来不锈钢大 盘子,比刚才的瓷盘大好多倍呢。妈妈把凉了的南瓜放到不锈钢盘中,分成大小不同的两堆,大的归妈妈做,小的归我练习。然后妈妈把从汇德隆食品超市买来的糯米粉撒在金黄色的南瓜上。

我和妈妈开始揉了。我用力地揉,揉几下,加一点米粉,这样来回几次,南瓜渐渐地由金黄色变成淡肉色。我偷偷地看妈妈,妈妈的技术比我高超多了,劲儿也大。我一边偷妈妈的技术,一边揉。几分 钟后,我的手臂有点酸了。

南瓜糕完成后,就我们动手做南瓜饼。妈妈先把南瓜糕搓成丝瓜一样的长条,再把它切成一截截小段。最后妈妈把小段的南瓜糕用两只手轻轻地压,真奇怪,一个圆饼在妈妈手中形成了。我学着妈妈的 手势,也来做饼。不过,我做的饼大小不一,形状也不一。

南瓜饼全都做好了,妈妈看着我哈哈大笑。我去照了一下镜子,原来,我成了大花脸了。

四年级南瓜饼日记400字7

爸爸见我爱吃南瓜饼,可自己又没做过。因此,我们开始学做南瓜饼。

下午,我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱,看着书上面所说的配料,准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜,所以,爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜,还有糯米粉、白砂糖。

开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小块放到锅里,闷上十几分钟,让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时,爸爸无可奈何地说:“没有做饼的模子,只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子,问:“爸爸,这个可以吗?”爸爸看了看点点头说:“嗯,可以啊。”于是,我拿着南瓜面像搓胶泥一样,搓得圆圆的,压在盖子上压平,然后爸爸把南瓜饼用力抖出来,第一个南瓜饼做好了,接着我们又做了几个,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。

爸爸把南瓜饼小心翼翼地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候,我的心扑腾扑腾地跳着,盼望着南瓜饼快点熟。

南瓜饼熟了,我尝了一个,“哇!真好吃。”我开心地说道。

我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂,纯属天然的,十分好吃。欢迎大家来品尝.


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