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寒假放假日记例文

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大家知道吗?写日记可以锻炼和提高我们的独立选材能力。写一篇日记,都要通过分析、比较、综合、筛选,从纷繁的事物中,选择出值得写的事,这就是选材的过程。下面是小编为大家整理的寒假放假日记例文,希望能帮助到大家!

寒假放假日记例文1

在难忘的寒假生活里,我和父母亲一起去乡下参览。在那里,最令我怀念的是农村人的好客和田间的美景。

我们来以乡下,农村人们把我们当做贵宾对待,不仅给我们端上了美味佳肴,还让我们了解他们的风俗:他们让我们在瓦房里睡上一夜,那里并没有什么不妥啊!除了天花板是用木头搭起来外,各方面都很好。尤其是屋顶三角形的建造,更是令我大开眼界。等到午餐时,他们端上了许多小吃和自家养的鸡鸭鹅……当然还有自己酿就的米洒啦。这些饭菜有种自然、清平的味道,并不像城市里特有的油腻。每种菜都很好吃。农村人们总是到了早上就放鞭炮,地上红扑扑的一片,这种景象真有种过年吉祥如意的味道。晚上每个村庄炮声都响个不停,天上还放着各式各样的烟花……

令我难忘的,不仅是农村人好客,还有美不胜收的田园风光。

清早,我们来到田野里,一切都很朦胧,很幽静,偶尔还有一两声鸟叫。

慢慢地,初阳蒸融,田野间又是另一番景象。以往的幽静被打破了,一切成为了风姑娘与鸟儿的合奏曲。伴随合奏的莫过于是田里的农作物了。“沙啦啦!沙啦啦!呼呼……叽叽喳喳。”……动听的大合唱,这原原本本是大自然的杰作啊!

田野间的小鸟,他们成了田野的主人,他们在田野上自由自在地飞翔着。有的在天上翻飞盘旋,有的在田间嬉戏,有的在预演着大合唱,有的在……田野的小鸟,成为大自然的风景线,成为大自然“野”的象征。

在这难忘的游览里,我也许悟了一个道理:农村并不是一个令人羞耻的词。也不要因为自己是农村人而耻辱,有些时候,农村比任何地方都要神圣!

这次的寒假生活真令我难忘!

寒假放假日记例文2

转眼间,寒假就要过去了,回想下这个寒假收获还真不少。但是最大的收获要数我学会了蒸年糕。

年三十一大早,我看见奶奶正忙着买蜜枣,桂花,春糯米粉,准备蒸年糕呢!我长这么大,每年都能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕,但从没看到过奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家,我可要亲自“实践”一下。

总算等到吃好午饭,奶奶从橱里拿出蒸笼。于是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧,我吃自己蒸的糕,心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖管,那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕的阵阵香味。

只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里,在里面加上了白搪,蜜枣,桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味,又有桂花的香味,让人回味无穷。”我想:怪不得奶奶每年都寄好多年糕来,但我总觉得吃不够。想着,我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着。

接着,奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子,把锅盖盖上,让爷爷烧火。过了一会儿,满屋水汽,水烧开了。这时,奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻轻地抹上清油,放人已拌匀的米粉,双手在蒸笼的四周拍了几下,等米粉拍结实了,急忙把蒸笼放到锅上蒸。一会儿,米粉中就冒出了几个顽皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就从米粉中冒出来。奶奶低下头,仔细观察蒸汽的出处,还不停地在出气处撒上米粉。奶奶一边忙着添加米粉,一边给我“面授机宜”:“这添加米粉很有讲究,不然的话,蒸出来的糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久,一股年糕香扑鼻而来,一笼又糯又香的年糕就蒸好了。

奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的手里,嘴里不停地说着:“吃了搪年糕,生活一年更比一年好。”

真开心,我终于学会了蒸年糕,怎么样我的收获是不是很少。

寒假放假日记例文3

时间飞速流过,转眼间又度过了一个学期,迎来了一个快乐的寒假。我认为寒假是快乐的,尤其每当到了过年的时候,我认为是最快乐的,今年的春节仍像往常一样有趣,一样热闹。今年在2月2日是春节。正是我所认为的最快乐的那一天。

在这一天里,我们每个人都要穿上自己的新衣服,每个人都会早早的起来,女人们都会起来做一些丰盛的佳肴;男人们都会聚集在一起打打麻将或打打扑克;而我们这些小孩子就会在旁边放鞭炮,玩游戏……到了中午,饭菜都做好了的时候,我们这些“小机灵鬼”就会随着香味来到厨房,那一些好吃的,这时,大人们都会笑嘻嘻的说我们是一些“小馋猫”。

在吃饭的时候,大人们都会总结一些20--年发生的事情。吃完饭后,大人们又各自忙各自的了,到了晚上我认为是最有意思的时候了。到了晚上,大家吃完饭后,就开始放鞭了,只听外面“霹雳啪啦”的响,我害怕的躲在屋子里看,等大人们都放完后,我和其他的小朋友也出来放我们自己认为比较安全一点的鞭,到了12点的时候,我们又要吃一点饺子,如果吃饺子能吃到钱或枣,就代表你在20--年时能有好运,可怜的我只吃了10个饺子,只吃到一个戴有枣的饺子,其他什么也没吃到,再看看别人,不是吃到钱还有栗子和枣都是连续好几个。

我有些沮丧,但因为是春节,本来就有一种喜气洋洋的感觉,所以还是会很开心。我认为,在寒假期间;不仅是春节是会很快乐;在其他时间也会很快乐;在学习是会很快乐;在休息时会很快乐;在出门旅游时会很快乐;在去拜访亲戚时也会很快乐……我喜欢放寒假,在这寒假的40天里,我认为是最快乐的时刻。

寒假放假日记例文4

今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指与食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后与以前一样用勺子轻轻的推。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

寒假放假日记例文5

每天晚上吃饭的时候,都是我最高兴的时候:一家人围坐在一起,津津有味地吃着可口、美味的饭菜,我好幸福呀!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的,于是寒假的一天,我决定要看祖母是怎样烧的。

祖母围上围裙,对我说:“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着,祖母拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材:大虾/半只柠檬、葱蒜,还有盐。我数了一下,有30只大虾呢!

祖母先在菜盆里装了些水,把虾放在水里洗干净,把虾洗干净了以后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的肠子。然后,把葱和蒜切碎,在锅子里倒一些油,炒一分钟后,一股香味就从锅里飘了出来,祖母把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,填入虾的背中。最后,把虾放在盘里,叠成2层,有点儿像花瓣的样子。

准备工作一切就绪后,祖母开始蒸虾了,她先在锅子里放了一些水,把盘子放在锅里。过了3分钟,祖母打开了锅盖,我看了看锅里的大虾,虾不再是灰色的了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,祖母赶紧撒上盐,把锅盖盖好。这个时候,祖母开始切柠檬了,她把柠檬切成了3片。又过了4分钟,祖母告诉我,说“虾蒸好了,马上你就能吃了。”说着,祖母把锅盖打开,啊!实在是太香了!祖母用2块小布捏住盘子的边,放在桌上,我迫不及待地尝了一口,情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀!祖母,你真棒!”可我刚说完话,就被烫坏了。最后,祖母放上柠檬,去除腥味,准备上桌。

啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!

寒假放假日记例文6

在寒假里有一个非常隆重、盛大的节日——春节。在春节里最开心的就要属孩子们了,因为我们可以放鞭炮。我也是如此。

记得有一次,妈妈拿了一个超大型的魔术弹和一个小型跳猫带我来到广场上放。哈哈,我真是太幸福了,既不用亲自动手,还能观赏到如此壮观的场面。我心想。我迫不及待地说:“快点放吧,那时一定很漂亮!”“想要放吗,可以,但你必须自己放,否则,没门。你可以任意选择哦,告诉你大型的魔术弹,可比小型跳猫好看哦!”说完,妈妈递给我一根“粘满”可怕的火花的香。真是人算不如天算,“狠心肠”的妈妈尽然让我自己来放。没办法,妈命不可违,可怜的我只好颤抖地接过香亲自动手了。

为了满足自己的意愿,我只好选择了大型的魔术弹。此时我真是又开心又害怕。开心的是:自己终于能放鞭炮了!害怕的是:记得上次跟表哥放鞭炮由于某种原因没放好,飙了我一身火花,直到现在还痛呢!不知怎么回事,我壮起了胆,拿着香走到魔术弹旁。

只听“哧——”的一声我用打火机点燃导火线,我吓得往后退了几步,我的心绷得紧紧的,我捂住耳朵,等待着焰火绽放的那一刹那。“嗖——”那百花争艳的魔术弹从筒中冲向天空,有五层楼高。那颜色可谓是无彩缤纷呀!红通通的,绿莹莹的,银晃晃的金灿灿。在黑夜的映衬下,形成了一道别样的风景,炸开的三朵花排成一排,仿佛在向你微笑,向你招手,向你述说着节日的欢乐,向你展示着自己的美丽……真美!魔术弹交织在一起,如百花盛开,这焰火冲向天空,飘洒下来,如同仙女散花,真是美极了!我高兴得只得拍手叫好,我的脸粘满了笑容。

寒假我真快活呀!

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