俄罗斯宴会文化礼仪

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罗斯是世界上面积最大的国家,亦是世界第二军事强国,已成为全球最大的天然气出口国及OPEC以外最大的原油输出国。那么你们知道俄罗斯的宴会礼仪吗?下面是小编为大家整理俄罗斯宴会礼仪,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!

宴会礼仪

俄罗斯人在社交场合与客人见面时,一般惯施握手礼。拥抱礼也为他们常施的一种礼节。他们还有施吻礼的习惯,但对不同人员,在不同场合,所施的吻礼也有一定的区别:一般对朋友之间,或长辈对晚辈之间,以吻面颊者为多,不过长辈对晚辈以吻额为更亲切和慈爱;男子对特别尊敬的已婚女子,一般多施吻手礼,以示谦恭和崇敬之意。吻唇礼一般只是在夫妇或情侣间流行。

在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱。

在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇,来宾必须对其欣然笑纳。

作客须知

如果你贸然来到别人家,就应当尽快讲完你的事情,然后马上离开。不要同意留下与主人一起用餐,因为人家预先没有考虑为客人准备饭菜,留你吃饭仅仅是客气。

如果主人耐心地咱你讲话,而不作出反应,也不提出疑问,不找新的话题,这就说明你来得不是时候。

失约是不礼貌的。如果你接受邀请后,又改变主意,最晚应提前两天通知主人,而且应找出合适的理由。如果你不能按时赴约,应以口头或书面形式向主人道歉。

接到邀请时不宜追问主人还请了哪些人。主人认为有必要时会主动告诉你。

主人邀请你带孩子来,你才可以带。但不要孩子喧宾夺主。

到别人家吃晚饭,可以迟到几分钟,但不要提前十几分钟到达,因为这会使正在准备迎客的主人感到不便。

作客时可以带一束鲜花,或香槟酒、葡萄酒、糖果和糕点之类的食品。

女士在用餐时,最好把手包放在门左的梳妆台上,因为放在膝盖上会妨碍吃饭,挂在椅背上又会滑掉。

自带拖鞋去作客俄罗斯人去别人家作客时,常常自带拖鞋。因为到了别人家里后一般都要换鞋才能进去,而主人家可能因一次接待客人太多而难以准备足够的拖鞋。此外,穿自己的拖鞋也更卫生。

饮食习惯与礼仪

在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。一般而论,俄罗斯以面食为主,喜欢喝冷饮,烈酒伏特加、饮料格瓦斯等是他们餐桌常见的饮品。还有俄罗斯人习惯用茶炊沏茶,茶炊是俄罗斯传统茶文化的象征,按俄罗斯习俗,宴会上,当端上茶和甜点心或蛋糕时,说明宴会就要结束了。

用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。与中囯一样,他们用餐时禁忌发出声响,并且不能用匙直接饮茶或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。


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