食物中毒后的自救

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轻度的食物中毒自己处理也可以治疗,一般轻度食物中毒的表现通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,下面小编给大家分享食物中毒后的自救,希望能够帮助大家!

有关食物中毒后的自救

食物中毒-般可分为细菌性叢 (如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动> 植物性(如河豚、扁或)和真菌性(毒 愛 蘑菇)食物食物中毒既有个人" 中毒,也有群体中毒。其症状以恶 心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有 发热,吐泻严重时还能引起脱水、酸 中毒,甚至休克、昏迷等症状。

一旦出现上吐下泻、腹痛等食 物中毒症状,首先应立即停止食用 可疑食物、拨打120急救电话。在急 救车来到之前,可以采取以下自救 措施.

催吐中毒不久且无明显呕吐者,可 先用手指、筷子等刺激舌根部的方法催 吐,或大量饮用温开水并反复自行催吐, 以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐.

野菜中毒急救治疗

民间传统采食的野菜,一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物,吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用,进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。

催吐:可用手指或其他代用品触及咽喉部,直至中毒者吐出清水为止。 

导泻:常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠,用量15~30克,加水200毫升,口服。

洗胃:最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃,也可用2%碳酸氢钠洗,此法亦能同时除去已到肠内的毒物,起到洗肠的作用。

解毒:在进行上述急救处理后,还应当对症治疗,服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清,生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂(活性炭4份,氧化镁2份,鞣酸2份和水100份),其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。

白果中毒的急救措施

白果又称银杏、公孙树等,果肉鲜嫩可食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但核仁中含有银杏酸及银杏酚等有害物质,对胃肠粘膜有刺激作用,吸收后可作用于神经系统,使中枢神经先兴奋后抑制,还可引起末梢神经障碍。生食或食用加热不透的白果达一定量时,可发生急性中毒,年龄愈小,中毒机率愈高。白果中毒的潜伏期约1~4小时,先是出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻及食欲不振等胃肠道症状,接着出现头痛、惊厥、烦躁不安、肢体强直、发热等神经系统症状,严重者昏迷、意识丧失、瞳孔散大、呼吸困难,1~2天内可死亡。

白果中毒的处理方法如下:

(1)立即催吐、洗胃、导泻;洗胃用温开水,导泻可用硫酸镁或番泻叶。

(2)口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液,可保护胃粘膜,减少对毒物的继续吸收。

(3)保持室内安静,避免光线、音响刺激,酌情使用镇静剂。

(4)多饮糖开水、茶水、以促进利尿,加速毒物排出。

(5)民间用甘草15~30克煎服或频饮绿豆汤,可解白果中毒严重者应尽快转送医院救治。

鱼胆中毒措施

鱼胆中毒者在服食鱼胆后半小时到14小时内,会出现胃肠道症状,表现上腹部、脐周、下腹等部位的疼痛,频繁的呕吐,反复的拉黄色水样或稀烂不带脓血的大便,容易与一般的胃肠炎相混淆,因此,有“服食鱼胆史”便成为早期诊断鱼胆中毒的重要依据。

比较严重的鱼胆中毒患者,除了上述胃肠道症状外,还会有肝脏损害的表现,如肝肿大,肝区触痛、扣击痛,皮肤、眼巩膜发黄,血清转氨酶升高;肾脏的表现如腰痛,肾区扣击痛,少尿、无尿、蛋白尿、显微镜下见到尿中有红细胞和管型等;心血管系统的损害,如血压升高或降低,面部、下肢或全身的水肿;神经系统的损害,如头痛、嗜睡、神志模糊、谵语、抽搐昏迷等等。

有些鱼胆中毒者还可能出现发热、休克、DIC(弥漫性血管内凝血)等病理过程。

由于鱼胆中毒尚无特殊的解毒疗法,病情的发展又可能导致多个器官的功能衰竭,招致患者死亡,故发生鱼胆中毒时,以赶紧送单位就医为妥。

如果距离医疗单位较远,则可在准备交通工具或联系救护车的同时,针对腹痛、呕吐、腹泻等症状,就近找卫生员或备有药物的邻居,予口服颠茄之类的胃肠道解痉止痛药物;因患者频繁的吐泻可能会出现体内失水,有输液条件时可给予静脉补液,无输液条件也可给口服淡糖水、金银花水、生甘草水、生姜水等。如果距离近即送医院诊治。

食物中毒后的自救

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